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Biscoito aperitivo caseiro
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Biscoitos caseiros bem crocantes e deliciosos para substituir os...

Entrada

Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta
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A receita que viralizou nas redes sociais nos últimos tempos: "Baked feta...

Prato Principal

Chocolate raffaello caseiro
Chocolate raffaello caseiro

Você não está sonhando: esta é a receita do chocolate Raffaello , bem...

Sobremesa


Este ano, os presentes de Natal serão caseiros!

Este ano, os presentes de Natal serão caseiros!

Este ano vamos colocar a mão na massa e presentear nossos amigos e familiares de uma forma bem gulosa e artesanal.

Estamos a falar das bolachas, bombons recheados ou mesmo creme para barrar caseiro. Pense também em "kits": kit biscoito, kit arroz doce, kit risoto. A ideia é misturar bem os ingredientes secos em uma jarra de vidro e colocar a receita junto com os ingredientes líquidos a serem adicionados.

Não se esqueça de azeites aromatizados, rum aromatizado, terrinas e até vouchers de oferta como um "voucher de pequeno-almoço" por exemplo! Todas as nossas *ideias de presentes caseiros podem ser encontradas aqui*.


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Receitas por ingrediente

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A magia do NATAL na sua mesa!

Receita Bacalhau com natas do petitchef Bacalhau com natas do petitchef Receita Galo capão recheado com castanhas Galo capão recheado com castanhas Receita Coroa de natal, sabor salmão e mostarda Coroa de natal, sabor salmão e mostarda Receita Trouxinhas de salmão e queijo de cabra Trouxinhas de salmão e queijo de cabra Receita Terrine de salmão (fresco e fumado) Terrine de salmão (fresco e fumado) Receita Magret de pato ao molho de trufas negras Magret de pato ao molho de trufas negras Receita Pescada com amêijoas e ervilhas Pescada com amêijoas e ervilhas Receita Folhado de bacalhau fresco Folhado de bacalhau fresco Receita Filé mignon em massa folhada Filé mignon em massa folhada Receita Folhado de salmão e espinafre Folhado de salmão e espinafre Receita Bacalhau à alsaciana Bacalhau à alsaciana Receita Empadão de galinha da angola Empadão de galinha da angola

Ninguém sai da mesa sem as SOBREMESAS NATALINAS!

Receita Tronco de natal merengado, sabor limão Tronco de natal merengado, sabor limão Receita Tronco de manga e framboesa (receita de natal) Tronco de manga e framboesa (receita de natal) Receita Tronco de natal do petitchef Tronco de natal do petitchef Receita Tronco de natal, sabor ferrero rocher Tronco de natal, sabor ferrero rocher Receita Sorvete nougat (gelado de avelã e mel) Sorvete nougat (gelado de avelã e mel) Receita Tronco de natal, sabor tiramisu Tronco de natal, sabor tiramisu Receita Tronco tiramisu de framboesa Tronco tiramisu de framboesa Receita Chocotone (panetone de chocolate) Chocotone (panetone de chocolate) Receita Pudim de coco mágico Pudim de coco mágico Receita Manjar dos deuses, especial natal Manjar dos deuses, especial natal Receita Suspiros do papai noel Suspiros do papai noel Receita Rabanadas de pão - pão perdido - fatias douradas Rabanadas de pão - pão perdido - fatias douradas Receita Bolo de bolacha Bolo de bolacha Receita Pão de mel com especiarias (pain d'épices) Pão de mel com especiarias (pain d'épices) Receita Bolo prestígio (brownie prestígio) Bolo prestígio (brownie prestígio) Receita Trufas de chocolate (decoradas) Trufas de chocolate (decoradas)

Para o Final de semana!

Receita Frango assado com batata Frango assado com batata Receita Camarões flambados no whisky Camarões flambados no whisky Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa Pizza margarita com massa caseira e fofa Receita Feijão preto dos cariocas Feijão preto dos cariocas Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante) Batatas fritas ao forno (muito crocante) Receita Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador Receita Peixe gratinado fácil Peixe gratinado fácil Receita Molho à bolonhesa, a verdadeira receita! Molho à bolonhesa, a verdadeira receita! Receita Mousse de maracujá Mousse de maracujá Receita Pudim de coco mágico Pudim de coco mágico Receita Tiramisú italiano cremoso Tiramisú italiano cremoso Receita Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado) Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)

Macarrão: simples e apetitoso!

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Comidas saudáveis!

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Comidas econômicas!

Receita Macarrão com atum (bem fácil) Macarrão com atum (bem fácil) Receita Arroz cantonês, simples e rápido Arroz cantonês, simples e rápido Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço) Lentilhas à espanhola (feita com chouriço) Receita Moqueca de sardinha fácil e barata Moqueca de sardinha fácil e barata Receita Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão malai kofta vegano) Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate... Receita Pão pita / pão sírio na frigideira Pão pita / pão sírio na frigideira Receita Panquecas de queijo versão croque monsieur Panquecas de queijo versão croque monsieur Receita Quinoa com legumes e frango Quinoa com legumes e frango

Coleções de receitas

Dietas Especiais

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Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
Sem glúten Diet Light Vegetariano Receitas Veganas Sem ovos Sem lactose
Arroz, Risoto e Sobras de Arroz

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O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.
Arroz com carne Arroz de Forno Arroz de frango Arroz com camarão Arroz doce Sobras de Arroz Todas as receitas com arroz Risotto de Camarão Risoto de Frango Risotto de Funghi Risotto vegetariano Todos os risottos
Aves

Aves

As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
Frango Peru Pato Codorna Sobras de Frango
Peixes e Frutos do Mar

Peixes e Frutos do Mar

Peixes e frutos do mar, ricos em proteínas, vitaminas, minerais e ômega 3.
Atum Bacalhau Salmão Sardinhas Peixes Amêijoas Camarão Lagosta Lulas Mariscos Mexilhões Ostras Polvo Siri
As Massas

As Massas

O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.
Macarrão e Salada de Macarrão Pizzas Lasanhas Panquecas Doces e Salgadas Nhoques Raviolis Tortellinis Cannellonnis
Comidas de Boteco

Comidas de Boteco

As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.
Bolinhos/Pastéis de Bacalhau Coxinhas Croquetes Kibes Fritos Rissóis / Risoles Empadas Mandioca Frita Pastel de Feira Caldo Verde


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