Chips de banana na air fryer

Name: Chips de banana na air fryer
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 banana verde; óleo neutro; sal

Aperitivo

2 porções

Muito Fácil

36 min

92 Kcal

Pegue a banana no cesto de frutas e transforme-as em chips crocantes e assados na Air Fryer (claro, também da certo no forno). Uma opção saudável de aperitivo ou para aquela fominha de última hora. Se cansou dos chips de batata industrial, vai amar essa receita. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo.

Ingredientes

1 banana verde
óleo neutro
sal

Custo estimado: 0.22€ (0.11€/porção)

Materiais

Faca ou cortador fatiador (mandoline)
tábua

Preparação

Preparação3 min

Tempo de espera18 min

Cozedura15 min

Descasque a banana e corte-a em finas rodelas com a ajuda do cortador fatiador ou faca bem afiada.
Coloque as rodelas de banana numa tigela e um pouco de óleo. Tempere com sal e misture.
Pulverize o cesto da Air Fryer com o spray de óleo (ou pincele). Coloque as rodelas deixando espaço entre elas e programe a 180°C por 15 minutos ou até ficarem douradas. Vire-as na metade do tempo.
Deixe esfriar e está pronto. Bom apetite!

Dicas e Conselhos

Posso usar banana madura para fazer o chips ?

Sim, madura mas ainda firme. Neste caso, a textura será mais macia e o sabor mais doce.

Qual é o tempo de conservação do chips de banana?

Quando estiverem frios, coloque num recipiente hermético e conserve-a por até 7 dias.

Posso fazer o chips de banana no forno ?

Claro, apenas o tempo e a temperatura serão diferentes, entre 150°C et 200°C e pode variar entre 20-25 minutos de forno. Lembre-se de virar o lado na metade do tempo.