Lista de receitas 300 receitas

Receita Batatas duquesas / batata duchesse

Batatas duquesas / batata duchesse

 
sem glúten
AcompanhamentoMuito Fácil20 min30 min
Ingredientes: 700 gr de batatas (rosa ou monalisa) 60 gr de manteiga gemas sal pimenta...
Receita Como fazer manteiga caseira?

Como fazer manteiga caseira?

 
sem glúten
OutroMuito Fácil30 min0 min
Ingredientes: 200 ml natas frescas (creme de leite fresco) com mínimo 30 % de matéria gorda (para 125gr de manteiga)...
Receita Tarte de maçã deliciosa

Tarte de maçã deliciosa

 
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil294 kcal40 min
Ingredientes: 3/4 maçãs vermelhas 1 embalagem massa folhada (usei quebrada) 50 gr. de farinha 1 colher de sopa de amido de milho 150 gr. açúcar (pus 100 gr.) ...
Receita Frango gratinado fácil

Frango gratinado fácil

 
NUTRI-SCORE
Prato PrincipalMuito Fácil539 kcal30 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 200 gr. de batata frita palha 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos Queijo ralado q.b. 30 gr. de farinha 25 gr. de margarina 1/2...
Receita Pato ao molho de trufas negras

Pato ao molho de trufas negras

Prato PrincipalMuito Fácil15 min30 min
Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml vin...
Receita Verrines de beterraba e rúcula / mousse de beterraba e rúcula

Verrines de beterraba e rúcula / mousse de beterraba e rúcula

 
sem glúten
NUTRI-SCORE
AperitivoMuito Fácil197 kcal35 min
Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml nat...
Receita Codornas recheadas com ameixas secas

Codornas recheadas com ameixas secas

Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: 2 codornas 150 gr de ameixas pretas secas sem caroço manteiga azeite sal pimenta...
Receita Pastel de nata simples na bimby

Pastel de nata simples na bimby

 
NUTRI-SCORE
SobremesaMédio378 kcal36 min
Ingredientes: Recheio: 150g Água 300g Açucar 6 Gema de Ovo 1 Ovo 45g Amido de Milho (maisena) 40g Farinha (T55) 500g Leite 1 Limão (casca só parte amarela...
Receita Tarte folhada de cerejas

Tarte folhada de cerejas

SobremesaMuito Fácil25 min40 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 500 gr de cerejas (sem caroço) 25 gr de maizena 50 gr de açúcar sumo de 1/2 limão 1 ovo (Receita da massa folhada: "cole e ...
Receita Tarte sol de baunilha e chocolate

Tarte sol de baunilha e chocolate

SobremesaMédio40 min25 min
Ingredientes: Creme pasteleiro baunilha : 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 massas folhadas 75 gr de pepitas de ch...
Receita Tronco de tiramisu/ pavê de tiramisu

Tronco de tiramisu/ pavê de tiramisu

(1 votos)
SobremesaMédio1 hora0 min
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% ...
Receita Risotto de vieiras e açafrão

Risotto de vieiras e açafrão

(3 votos)
Prato PrincipalMédio5 min45 min
Ingredientes: 120 gr de arroz arborio (arroz para risotto) 140 gr de vieiras limpas (sem a parte alaranjada) 1 dente de alho 1 tomate 1 dose de açafrão em pó 1...
Receita Rosas de maçã

Rosas de maçã

SobremesaMuito Fácil25 min20 min
Ingredientes: 1 massa folhada 2 maçãs 4 col. (chá) de geleia (de damasco ou pêssego) açúcar confeiteiro (Receita da massa folhada: "cole e copie este link: h...
Receita Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

Prato PrincipalMuito Fácil45 min45 min
Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 chalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água ...
Receita Torcidos de gergelim/sésamo

Torcidos de gergelim/sésamo

AperitivoMuito Fácil20 min15 min
Ingredientes: 1 massa folhada 3 col. sopa de molho de tomate gergelim (sésamo) 1 ovo (Receita da massa folhada: "cole e copie este link: https://pt.petitchef...
Receita Suspiros do papai noel

Suspiros do papai noel

 
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMédio105 kcal1 h, 45 m
Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar corante alimentar vermelho 40 gr chocolate branco 2 col. sopa de coco ralado...
Receita Folhado de bacalhau fresco

Folhado de bacalhau fresco

(1 votos), (1)
Prato PrincipalMédio25 min30 min
Ingredientes: 1 massa folhada 1 file de bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 300 gr de espinafre picado e cozido 1 bola de mozzarella de búfala 1 gema sal ...
Receita Voo ao vento framboesa e mascarpone

Voo ao vento framboesa e mascarpone

SobremesaMédio40 min20 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml natas/...
Receita Pastéis de nata, o clássico português

Pastéis de nata, o clássico português

SobremesaMédio40 horas15 min
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite casca de 1 limão orgânico 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas (Receit...
Receita Tronco de crepes framboesa e chocolate branco

Tronco de crepes framboesa e chocolate branco

 
NUTRI-SCORE
SobremesaMédio522 kcal3 h, 30 m
Ingredientes: Os crepes : 250 gr de farinha 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa de óleo 1 col. chá de extrato de baunilha 1 pitada de sal 380 gr de geleia (...
Receita Marshmallows caseiro

Marshmallows caseiro

 
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMédio210 kcal35 min
Ingredientes: 1 clara 200 gr de açúcar 40 ml de água 10 gr de gelatina (5 folhas) 3 col. sopa de xarope de granadina 25 gr de açúcar confeiteiro 25 gr de maiz...
Receita Creme de alho-poró e batata

Creme de alho-poró e batata

 
EntradaMuito Fácil30 min30 min
Ingredientes: 500 gr de batatas 3 alhos-porós (médios) 1 chalota (cebola roxa) 1 tablete de caldo manteiga sal pimenta água (100 ml natas/creme de leite que...
Receita Crocantes de vieiras

Crocantes de vieiras

 
NUTRI-SCORE
AperitivoMuito Fácil75 kcal1 h, 5 m
Ingredientes: 6 folhas de brick 1/2 alho-poró-francês 150 gr vieiras limpas (sem a parte alaranjada) pinhões azeite 1/2 limão...
Receita Viande des grisons, a carne seca suíça

Viande des grisons, a "carne seca" suíça

AperitivoMuito Fácil20 min0 min
Ingredientes: 500 gr de carne bovina (do tipo pojadouro, uma peça bovina trasseira) 1 kg de sal grosso pimenta (do reino) ervas de Provence (alecrim, tomilho, ma...
Receita Pato curado

Pato curado

AperitivoMuito Fácil20 min0 min
Ingredientes: 1 magret fresco (peito de pato, com capa de gordura) 1 kg de sal grosso pimenta...



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