Quiche de bacon do petitchef

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4 comentários

Hmm.. uma Quiche para o almoço. Em três tempos tem a quiche pronta para comer.

Ingredientes

1 rolo de massa quebrada comprado ou 1 bola (400 g) de massa quebrada caseira
queijo ralado q.b.

Para o recheio :
400 ml de natas / creme de leite
100 g de bacon
3 ovos

Preparação

Passo 1 - Quiche de bacon do PetitChef

Passo 1

Esticar a massa numa superfície enfarinhada.
Passo 2 - Quiche de bacon do PetitChef

Passo 2

Colocar sobre o molde e picar com um garfo.
Pôr no forno por 7 min a 200ºC e deixar esfriar.
Passo 3 - Quiche de bacon do PetitChef

Passo 3

Agora prepare o recheio simplesmente misturando todos os ingredientes.
Passo 4 - Quiche de bacon do PetitChef

Passo 4

Verter sobre a massa já cozida.
Polvilhar de queijo ralado.
Passo 5 - Quiche de bacon do PetitChef

Passo 5

Pôr no forno por 30-40 min a 180ºC. Deixar esfriar e já está !

Passo 6

Bom Apetite !

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Perguntas:

A massa quebrada seria a malhada folhada, e o bacon é cru ou frito ?

Resposta:

Boa Tarde, não sei o que você chama de malhada folhada, mas se é folhada de certo não será quebrada. Tem aqui uma receita de massa quebrada caseira: http://pt.petitchef.com/receitas/outro/massa-quebrada-caseira-em-15-minutos-fid-1561572 O bacon é cru, ele irá cozer quando colocar a quiche no forno.








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Comentários dos membros:

20/12/2016

Ficou muito boa,acrescentei mortandela com azeitonas verdes,delicia

Eu cozinhei esta receita
31/03/2016

GOSTO muito de quiches e esta deve ser muito boa

15/06/2015

Parece ser delicioso

14/06/2015

Vou fazer


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