Petitchef

Quiche de frango e bacon

Prato Principal
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Eis um prato agradável a ver.

Ingredientes

Número de doses: 8
Folha quebrada de compra


1 pacote de natas

1 colher de sopa de maizena

-Peito de frango cozido




Queijo ralado

Pimento

Preparação

  • Para o recheio: Fazer refogado com o peito de frango desfiado a cebola, o azeite e o tomate aos pedaços, temperar a gosto.
  • Para o creme: Desfazer a farinha maizena nos ovos batidos, adicionar as natas e temperar a gosto.
    Colocar a massa numa forma, colocar o recheio.
  • Cortar em tirinhas o pimento e coloca-lo em cima do recheio, colocar as tiras de bacon e por fim o queijo ralado. Cobre-se com o creme.
  • Vai ao forno durante 30 minutos a 200ºC.
  • Podemos variar no recheio, às vezes faço de atum ou só de legumes ou ao que têm na altura no frigorifico. Serve-se quente ou fria com uma boa salada.





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