Equipe Petitchef

Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)

Redator web estagiário na Ptitchef! O que pode ser melhor do que um bom prato de macarrão com parmesão? Nada, com certeza! Adoro descobrir e compartilhar artigos de nutrição para cuidar de você. Convido você a consumi-los sem moderação.

Na Petitchef, mergulhei imediatamente nesse mundo de receitas e artigos. Com minha paixão por culinária (especialmente panificação) e minha imaginação um pouco selvagem, embarco em novas experiências todos os dias. Às vezes cometo alguns erros bobos (a distração nunca está longe!), mas às vezes também consigo me surpreender... no bom sentido!

Sou um grande fã da culinária multicultural e adoro explorar os sabores do mundo... desde que outra pessoa esteja cozinhando! Meu talento culinário se limita a ferver água para cozinhar macarrão, mas meu entusiasmo para descobrir novas receitas é ilimitado.

Chamo-me Leandra Masha, sou italiana de origem albanesa e atualmente sou estagiária no Petit Chef. A cozinha é a minha maior paixão: adoro ver receitas, descobrir novos sabores e deixar-me inspirar por cozinhas de todo o mundo. Gosto de aprender novas técnicas e experimentar algo diferente a cada vez.

Atleta e vegetariana, adoro enfrentar um desafio: preparar pratos à base de vegetais sem deixar de garantir uma boa dose de proteínas, sem estourar o orçamento! Minha missão na Ptitchef? Provar que as leguminosas podem ser deliciosas, criativas e realmente irresistíveis. Grão-de-bico, lentilha e feijão, é melhor se prepararem!

Apaixonada pela cozinha e pela boa comida, minha vida se move entre palavras bem escolhidas e colheres de madeira. Responsável, mas distraída. Sou jornalista e redatora com anos de experiência e encontrei meu canto ideal na França, onde trabalho como redatora para o Petitchef. Adoro bœuf bourguignon, mas sinto falta do salmorejo da minha mãe. Aqui, combino meu amor pela escrita e pelos sabores suculentos para compartilhar receitas e histórias de cozinha que espero te inspirem. Gosto da tortilla com cebola e pouco feita :)

Crio conteúdos culinários no Petitchef desde 2017.
Adoro viajar e descobrir novos pratos, experimentar novas tendências gastronómicas e conhecer novos restaurantes.
Sou fã de massas de todos os tipos ❤ dos noodles udon às tagliatelle, adoro cozinhá-las e até fazê-las em casa!
Neste momento, estou a preparar, filmar e fotografar a sua próxima receita e espero que goste!

Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.

Cofundador e diretor de publicação da Petitchef, sou, acima de tudo, apaixonado por culinária e pela Internet.

Faço os melhores crepes da rua.
Adoro receitas acessíveis, conselhos práticos e novidades culinárias.

Meu objetivo: oferecer o melhor site de culinária possível para tornar a culinária uma experiência agradável e compartilhada.

Todos os dias mergulho com curiosidade no mundo da gastronomia e do vinho, à procura de novos sabores, receitas e descobertas para partilhar. Dos pratos da avó às tendências gastronómicas do momento, passando pelas harmonizações que fazem toda a diferença. Trabalho há mais de 10 anos na área da comunicação food & wine e sou atualmente responsável editorial pela versão italiana do Petitchef.

Pauline é a gerente editorial on-line da petitchef. Apaixonada pela criação de conteúdo, ela garante uma experiência on-line envolvente e inspiradora, compartilhando receitas e dicas culinárias para todos os entusiastas da gastronomia.

Jornalista da Web na Petitchef.

Jornalista da Petit Chef e amante de brioches