Equipe Petitchef

Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)

Redator web estagiário na Ptitchef! O que pode ser melhor do que um bom prato de macarrão com parmesão? Nada, com certeza! Adoro descobrir e compartilhar artigos de nutrição para cuidar de você. Convido você a consumi-los sem moderação.

Na Petitchef, mergulhei imediatamente nesse mundo de receitas e artigos. Com minha paixão por culinária (especialmente panificação) e minha imaginação um pouco selvagem, embarco em novas experiências todos os dias. Às vezes cometo alguns erros bobos (a distração nunca está longe!), mas às vezes também consigo me surpreender... no bom sentido!

Apaixonada pela cozinha e pela boa comida, minha vida se move entre palavras bem escolhidas e colheres de madeira. Responsável, mas distraída. Sou jornalista e redatora com anos de experiência e encontrei meu canto ideal na França, onde trabalho como redatora para o Petitchef. Adoro bœuf bourguignon, mas sinto falta do salmorejo da minha mãe. Aqui, combino meu amor pela escrita e pelos sabores suculentos para compartilhar receitas e histórias de cozinha que espero te inspirem. Gosto da tortilla com cebola e pouco feita :)

Adoro viajar e descobrir novos pratos, experimentar novas tendências culinárias e ir descobrir novos restaurantes. Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ das udon às tagliatelle, adoro cozinhá-las e até mesmo fazê-las em casa! Crio conteúdo culinário no Petitchef há quase 7 anos. Estou atualmente preparando, filmando e fotografando sua futura receita e espero que você goste!

Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.

Cofundador e diretor de publicação da Petitchef, sou, acima de tudo, apaixonado por culinária e pela Internet.

Faço os melhores crepes da rua.
Adoro receitas acessíveis, conselhos práticos e novidades culinárias.

Meu objetivo: oferecer o melhor site de culinária possível para tornar a culinária uma experiência agradável e compartilhada.

Responsável pela versão italiana. Todos os dias mergulho no mundo da culinária, em busca de novas receitas e sabores para compartilhar: desde o prato da vovó até as últimas tendências gastronômicas. Estou envolvido na comunicação alimentar há mais de 10 anos!

Pauline é a gerente editorial on-line da petitchef. Apaixonada pela criação de conteúdo, ela garante uma experiência on-line envolvente e inspiradora, compartilhando receitas e dicas culinárias para todos os entusiastas da gastronomia.