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Receita Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

Massa Quebrada Caseira em 15 minutos

(73 votos) , (2) , (530)
Outro Muito Fácil 15 min 251 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha trigo 100 g de manteiga 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal...
Receita Massa caseira de Pizza

Massa caseira de Pizza

(45 votos) , (7) , (423)
Outro Muito Fácil 1 hora 304 kcal
Ingredientes: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo ou outra) 3 g levedura/fermento para pão 1/2 colher de sobremesa de sal...
Receita Pão de forma (caseiro e bem fácil)

Pão de forma (caseiro e bem fácil)

(38 votos) , (8) , (379)
Outro Médio 2 h 35 m 92 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo (pode ser integral) 1 col. sopa de açúcar 1 col. chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 120 ml leite 80 ml água ...
Receita Molho bechamel, receita fácil

Molho bechamel, receita fácil

(37 votos) , (3) , (362)
Outro Muito Fácil 12 min 98 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite 35 g de manteiga 35 g de farinha sal pimenta noz moscada...
Receita Manteiga caseira, como fazer?

Manteiga caseira, como fazer?

(34 votos) , (4) , (233)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: 200 ml natas (creme de leite) com mínimo 30 % de matéria gorda (200 ml de natas darão 25gr de manteiga)...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(7 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Uvas com prosecco (embriagado de uva)

Uvas com prosecco (embriagado de uva)

(27 votos) , (2) , (134)
sem glúten
Outro Muito Fácil 3 horas 78 kcal
Ingredientes: 500 gr de uvas (verdes) 350 ml de Prosecco (ou vinho branco espumante) 50 ml de vodka açúcar...
Receita Como fazer a massa sablée ?

Como fazer a massa sablée ?

(22 votos) , (4) , (285)
Outro Muito Fácil 2 h 20 m 219 kcal
Ingredientes: 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê de açúcar de baunilha (1 c. chá) 1 pitada de sal 1 ovo ...
Receita Pão sem fermento (ou Pão de bicarbonato)

Pão sem fermento (ou Pão de bicarbonato)

(20 votos) , (7) , (232)
Outro Muito Fácil 45 min 299 kcal
Ingredientes: 350 ml leite 50 ml sumo de limão 450 gr farinha trigo 1 col. chá de bicarbonato (ou fermento químico) 1 col. chá açúcar 1 col. chá sal...
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Receita Como fazer um ganache de chocolate?

Como fazer um ganache de chocolate?

(18 votos) , (201)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 239 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto 200 ml de nata líquida (creme de leite líquido)...
Receita Caldo de camarão

Caldo de camarão

(15 votos) , (55)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 83 kcal
Ingredientes: 400 gr de camarões 1 litro de água azeite...
Receita Como fazer a calda do caramelo?

Como fazer a calda do caramelo?

(15 votos) , (1) , (134)
Outro Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Açúcar branco, na quantidade que desejar...
Receita Creme diplomata sem segredo

Creme diplomata sem segredo

(12 votos) , (97)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 155 kcal
Ingredientes: 250 ml leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 folhas de gelatina (incolor) 200 ml nata líquida fria (creme de leite...
Receita Creme mousseline

Creme mousseline

(7 votos) , (1) , (102)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 260 kcal
Ingredientes: 420 ml de leite 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maïzena 190 gr de manteiga (90 gr + 100 gr) Aroma (a sua escolha)...
Receita Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)

Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)

(6 votos) , (45)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 409 kcal
Ingredientes: sumo de 1 limão 100 gr de açúcar confeiteiro...
Receita Massa para torta (feita com bolachas)

Massa para torta (feita com bolachas)

(6 votos) , (1) , (38)
Outro Muito Fácil 5 min 1476 kcal
Ingredientes: 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina)...
Receita Pão Bagel

Pão Bagel

(5 votos) , (1) , (67)
Outro Médio 4 horas 20 min
Ingredientes: A massa: 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo 1 c. chá de sal 7 gr de fermento padeiro (fresco) 1 c. sopa de açúcar líquido 2 c. sopa d...
Receita Pepitas de chocolate caseiras

Pepitas de chocolate caseiras

(5 votos) , (32)
Outro Muito Fácil 20 min 390 kcal
Ingredientes: 100 g de chocolate...
Receita Farinha de arroz caseira (sem gluten)

Farinha de arroz caseira (sem gluten)

(3 votos) , (27)
sem glúten
Outro Muito Fácil 5 min 263 kcal
Ingredientes: 150 gr grãos de arroz...
Receita Bolo de bombom

Bolo de bombom

(3 votos) , (30)
Outro Muito Fácil 2 horas
Ingredientes: 4 círculos em esferovite / isopor ( 10cm, 15cm, 20cm, 25cm) 4 a 6 pacotes de bombons (bala de goma / gomas, marshmallows, chocolates,...) palitos ...
Receita Galetes de Sarraceno

Galetes de Sarraceno

(3 votos) , (16)
sem glúten
Outro Médio 30 min 434 kcal
Ingredientes: Para 10 galetes: 500 g de farinha de Sarraceno 1 colher de sopa de sal grosso 1 L de água...
Receita Arroz tufado

Arroz tufado

(2 votos) , (1) , (73)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 88 kcal
Ingredientes: 250 gr arroz longo...
Receita Cobertura espelhada de chocolate

Cobertura espelhada de chocolate

(2 votos) , (38)
sem glúten
Outro Médio 35 min 1385 kcal
Ingredientes: 12 gr de gelatina incolor 170 gr de açúcar 100 ml água 90 ml natas (creme de leite) líquido 75 gr de cacau em pó...
Receita Croutons

Croutons

(2 votos) , (35)
Outro Muito Fácil 10 min 152 kcal
Ingredientes: azeite 2 fatias de pão de forma 1 dente de alho...
Receita Pão com fermento natural - Massa mãe

Pão com fermento natural - Massa mãe

(1 votos) , (14)
Outro Muito Fácil 1 day 14 h 348 kcal
Ingredientes: 600 gr de farinha de trigo 200 gr de fermento natural (caseiro, levain) 400 gr de água 10 gr de sal...



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