Petitchef

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1000 receitas
Receita Legumes em conserva

Legumes em conserva

(158 votos), (16) , (39)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 84 kcal
Ingredientes: 10 cebolas pequenas 10 pepinos pequenos 2 cenouras médias cortadas em palitos 1 pimentão verde cortado em tiras largas 1 pimentão vermelho cortad...
Receita DOCE DE TOMATE

DOCE DE TOMATE

(156 votos), (24) , (83)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 221 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de tomates maduros 600 g de açúcar 1 pau de canela 1dl (100 ml) de vinho do porto...
Receita Calda de chocolate ? (quente ou fria)

Calda de chocolate ? (quente ou fria)

(152 votos), (26) , (19)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 e 1/2 xícaras de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel (não coloquei) 1 lata de leite cond...
Receita Bolinho de peixe

Bolinho de peixe

(145 votos), (22) , (83)
Outro Muito Fácil 17 min 213 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de sobras de peixe cozido e desfiado 4 batatas grandes cozidas e espremidas 2 gemas 2 claras 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ...
Receita Requeijão caseiro (fácil)

Requeijão caseiro (fácil)

(137 votos), (30) , (224)
Outro Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 03 col. sopa polvilho azedo 02 col. sopa de maizena 01 litro de leite 01 col. café de sal 01 lata de creme de leite (350gr) 01 tablete (250 gr) d...
Receita Pasta de açúcar ou pasta americana

Pasta de açúcar ou pasta americana

(131 votos), (8) , (39)
Outro Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 clara de ovo 2 colher. (sopa) de glucose líquida 625 g de açúcar em pó um pouco de gordura vegetal...
Receita Compota de abóbora

Compota de abóbora

(124 votos), (13) , (43)
sem glúten
Outro Médio 2h20m 723 kcal
Ingredientes: 1kl de Abóbora descascada e cortada em pedaços 700gr de açúcar Pau de canela Raspa de laranja...
Receita Massa básica para salgadinhos - bolinha de queijo com catupiry

Massa básica para salgadinhos - bolinha de queijo com catupiry

(124 votos), (14) , (180)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Litro de água 2 cubos de caldo de legumes ou galinha 2 colheres sopa cheia de margarina ou manteiga 1 colheres sopa rasa de sal 700 g de farinha...
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Receita Massa de pizza ultra-rápida

Massa de pizza ultra-rápida

(120 votos), (18) , (71)
Outro Muito Fácil 25 min 524 kcal
Ingredientes: Para a massa: 450 g de farinha de trigo 200 ml de água 15 g de fermento em pó químico (tipo royal) 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite ...
Receita Geléia de pimenta regional do nordeste

Geléia de pimenta regional do nordeste

(114 votos), (18) , (117)
sem glúten
Outro Muito Fácil 1h45m 91 kcal
Ingredientes: 01 abacaxi grande 03 unidades de pimenta dedo de moça 1/2 kilo de açucar...
Receita Papa maizena

Papa maizena

(113 votos), (23) , (14)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 296 kcal
Ingredientes: 125 ml de leite 25 g de farinha Maizena 20 g de açúcar Casca de Limão 1 pau de canela Canela em pó a gosto...
Receita Tosta de frango e tomate

Tosta de frango e tomate

(111 votos), (15) , (150)
Outro Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Fatias de pão alentejano ou saloio 1 peito de frango grelhado ou sobras de frango, desfiado Maionese q.b. 1 tomate grande, cortado às rodelas...
Receita Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

(110 votos), (12) , (137)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berinjelas em rodelas de meio centimetro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de alho frito orégano a gosto sal e pimenta do re...
Receita Molho francesinha mais simples

Molho francesinha mais simples

(109 votos), (12) , (124)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 bière noire, 1 verre mûr blanc, brandy, whiskky, oignon, knorr de viande saindoux, ail, pulpe de tomate, farine de maïs ingredientes para a francesi...
Receita Bolo de chocolate guloso em caneca ( microondas )

Bolo de chocolate guloso em caneca ( microondas )

(108 votos), (19) , (39)
Outro Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 4 collheres de sopa de farinha 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de café de fermento 3 colheres de sopa de ...
Receita Tarte de requeijão

Tarte de requeijão

(106 votos), (7) , (62)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 Massa quebrada 5 Ovos 250 g de Açucar 100 g de Manteiga 1 colher de sopa de farinha 1 pitada de sal 2 Requeijões...
Receita Bolo mármore simples

Bolo mármore simples

(106 votos), (21) , (52)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 gemas peneiradas 4 claras em neve 2 xíc. (chá) de açúcar 2 colher. (sopa) de manteiga 1 xíc. (chá) de leite 3 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 ...
Receita Requeijão cremoso caseiro

Requeijão cremoso caseiro

(106 votos), (24) , (88)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g de queijo mussarela ou prato 100 g de manteiga ou margarina de boa qualidade 250 ml de leite fervente...
Receita Pizza de queijo e fiambre

Pizza de queijo e fiambre

(102 votos), (17) , (110)
Outro Muito Fácil 40 min 968 kcal
Ingredientes: 300 g de farinha Branca de Neve, preparado para pão branco 100 g de fiambre 150 g de queijo fatiado molho de tomate queijo ralado...
Receita Massa de brioche para pães de leite, bolas de berlim e pães de deus

Massa de brioche para pães de leite,bolas de berlim e pães de deus

(102 votos), (19) , (74)
Outro Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: para o fermento: 250 g de farinha 125 g de água 100 g de fermento fresco -É só juntar estes ingredientes e misturá-los um pouco,e reservar. para a ma...
Receita Como fazer massa para quiche / empada

Como fazer massa para quiche / empada

(101 votos), (17) , (274)
Outro Médio 25 min 233 kcal
Ingredientes: 250g farinha de trigo 125g de manteiga bem gelada (deixe no freezer se necessário) 1 ovo 30ml de água 5g de sal ou uma pitada : )...
Receita Bolo simples de courgette

Bolo simples de courgette

(101 votos), (10) , (74)
Outro Muito Fácil 50 min 654 kcal
Ingredientes: 1 Courgette grande e com casca 2 Chávenas de açúcar 2 Chávenas de farinha 2 Colheres de chá de fermento em pó 4 Ovos...
Receita Um biscoito de nata em 3 variações

Um biscoito de nata em 3 variações

(100 votos), (18) , (22)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Massa Básica de Nata: 2 ovos 2 copos de nata. 500 ml 1/2 copo de óleo de milho ou de canola. 125 ml 2 e 1/2 copos de açúcar 1 pitada de sal 2 c...
Receita Geléia de pimenta

Geléia de pimenta

(99 votos), (10) , (30)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Um litro de suco de maçã cozida Meio quilo de açúcar Duas pimentas...



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