Cremoso e saboroso, o molho de gorgonzola é um clássico irresistível! Por isso, aprenda a prepará-lo em casa, pois ele é perfeito para acompanhar massas, carnes e entre outros. Sua cremosidade e sabor intenso que vai transformar suas refeições em momentos inesquecíveis. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo↓↓
Qual é o tempo de conservação do molho gorgonzola? Cubra com filme plástico e conserve-o no frio (geladeira) por até 3 dias.
Posso congelar o molho gorgonzola? Sim.
Qual queijo gorgonzola devo usar para fazer o molho? Recomendamos usar um gorgonzola doce (ele é mais suave).
Onde usar o molho gorgonzola? O molho gorgonzola é muito versátil. Use-o em massas, risotos,, como acompanhamento de carnes, frango, palitos de legumes, entre outros.
Como deixar o molho gorgonzola mais aveludado? Use natas (creme de leite) em vez de leite.
O que posso usar no lugar da pimenta? Uma excelente opção é usar a noz moscada ao invés da pimenta.
Quais ingredientes combinam com o molho gorgonzola? Nozes, bacon, peras, cogumelos ou bacon.