Receitas fáceis e saborosas
Menu do dia
Melhor do que cenouras: os 5 superalimentos campeões de vitamina A
Desde criança, dizem que comer cenoura é bom para a visão. Essa reputação se deve ao seu alto teor de vitamina A, um nutriente essencial solúvel em gordura. Uma cenoura grande contém cerca de 601 microgramas de vitamina A, ou 67% da dose diária recomendada (RDA), de acordo com a USDA.
Mas a vitamina A não se refere apenas à saúde dos olhos. Ela desempenha um papel fundamental no funcionamento adequado do sistema imunológico, do coração, dos pulmões e da reprodução. Felizmente, há muitos outros alimentos que são ainda mais ricos em vitamina A do que a cenoura.
Se quiser diversificar sua dieta e aumentar a ingestão de vitamina A, aqui estão 5 alimentos, além da cenoura. Acesse nosso artigo completo!!
Últimas receitas
Artigos Petitchef
Não jogue fora a casca do limão, use-a para se beneficiar de suas incríveis propriedades nutricionais.
A casca do limão, aquele elemento que muitas vezes descartamos sem pensar, esconde em si um mundo de possibilidades que vão além de seu uso culinário tradicional. De benefícios nutricionais comprovados pela ciência a aplicações domésticas práticas, este artigo o convida a redescobrir o potencial desse recurso natural.
veja mais
Primavera em seu prato: descubra as novidades da feira e como aproveitá-las ao máximo!
Com o equinócio da primavera, em 20 de março de 2025, os dias ficam mais longos, o sol aquece o ar e a natureza desperta, dando-nos uma explosão de cores e sabores. Mas que delícias da primavera encontraremos nas quitandas? Vamos descobrir juntos neste artigo!
veja mais
O que beber à noite para perder peso? Nossas recomendações com base científica!
Os hábitos alimentares têm influência direta sobre o peso e a saúde, e isso inclui as bebidas consumidas no final do dia. Algumas bebidas podem ser benéficas para a perda de peso, pois promovem a saciedade, estimulam o metabolismo ou melhoram a digestão. Por outro lado, outras são ricas em calorias vazias e podem ser prejudiciais aos esforços de controle de peso. Para saber mais...
veja mais
Mastigue apenas um cravo-da-índia por dia e veja sua saúde se transformar!
Mastigar um cravo-da-índia por dia pode trazer diversos benefícios à saúde, graças às suas propriedades medicinais. A seguir, destacam-se alguns dos principais efeitos positivos desse hábito:
veja mais
Vinho biodinâmico: o que é realmente? Revelamos o segredo por trás dessa tendência!
Você pode ter ouvido o termo vinho biodinâmico ser mencionado várias vezes ultimamente. Esse termo, inicialmente reservado a um nicho de entusiastas do vinho, está ganhando cada vez mais atenção no mundo do vinho e entre os consumidores que se preocupam com a sustentabilidade e a qualidade. Mas o que exatamente são vinhos biodinâmicos e por que eles estão se tornando tão populares?
veja mais
Quais são as particularidades do café especial?
Café com leite, preto, pingado, gelado, expresso... Há muitas maneiras de pedir um café em um bar, dependendo do nosso gosto. De fato, como uma pessoa que precisa de um café assim que se levanta, eu conhecia mais ou menos todas elas. Eu sabia até como pedir um café em Málaga, onde as coisas se complicam com até nove maneiras diferentes, dependendo da quantidade de café servida no copo.
veja mais
Prolongue a vida útil das suas cebolas: Dicas simples e eficazes!
As cebolas são ingredientes essenciais na cozinha, adicionando sabor e aroma a diversos pratos. No entanto, se armazenadas incorretamente, podem estragar rapidamente, perdendo sua qualidade e tornando-se inutilizáveis. Para evitar o desperdício e garantir que suas cebolas durem mais tempo, siga estas dicas simples e eficazes:
veja mais
Não cometa este erro: 6 alimentos que você nunca deve colocar em uma Airfryer!
A Airfryer se tornou uma parte essencial da culinária moderna, oferecendo um cozimento rápido e mais saudável. Mas nem todos os alimentos são compatíveis com esse aparelho. Alguns correm o risco de perder a textura e o sabor, ou até mesmo de danificar o aparelho. Para ajudá-lo a evitar erros, Laurianne Chignard, nutricionista e dietista, explica quais alimentos devem ser evitados e...
veja mais
Transforme seus carboidratos e melhore sua saúde com este simples truque de cozinha!
Se você já se sentiu frustrado com os picos de açúcar que acompanham suas refeições, especialmente quando inclui carboidratos, há um truque culinário que pode mudar a maneira como você vê esses alimentos. Congelar os carboidratos antes de comê-los pode fazer uma grande diferença, pois transforma o amido que eles contêm em um tipo mais saudável de carboidrato, conhecido como "amido...
veja maisReceitas por ingrediente
Abacaxi
Arroz
Atum
Azeitona
Bacalhau
Banana
Batata
Beterraba
Borrego
Café
Camarão
Carne moída
Cenoura
Chocolate
Côco
Contra-filé
Costela
Feijão fradinho
Feijão preto
Frango
Grão de bico
Laranja
Limão
Maçã
Macarrão
Maracujá
Mussarela
Ovos
Polvo
Porco
Presunto
Ricota
Salmão
Sardinha
Receitas de caldinho
Receita de cheesecake
Coleções de receitas
Dietas Especiais
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
Arroz, Risoto e Sobras de Arroz
O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.
Aves
As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
As Massas
O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.
Comidas de Boteco
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.
