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Melhor do que cenouras: os 5 superalimentos campeões de vitamina A
Desde criança, dizem que comer cenoura é bom para a visão. Essa reputação se deve ao seu alto teor de vitamina A, um nutriente essencial solúvel em gordura. Uma cenoura grande contém cerca de 601 microgramas de vitamina A, ou 67% da dose diária recomendada (RDA), de acordo com a USDA.
Mas a vitamina A não se refere apenas à saúde dos olhos. Ela desempenha um papel fundamental no funcionamento adequado do sistema imunológico, do coração, dos pulmões e da reprodução. Felizmente, há muitos outros alimentos que são ainda mais ricos em vitamina A do que a cenoura.
Se quiser diversificar sua dieta e aumentar a ingestão de vitamina A, aqui estão 5 alimentos, além da cenoura. Acesse nosso artigo completo!!
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Vinho biodinâmico: o que é realmente? Revelamos o segredo por trás dessa tendência!
Você pode ter ouvido o termo vinho biodinâmico ser mencionado várias vezes ultimamente. Esse termo, inicialmente reservado a um nicho de entusiastas do vinho, está ganhando cada vez mais atenção no mundo do vinho e entre os consumidores que se preocupam com a sustentabilidade e a qualidade. Mas o que exatamente são vinhos biodinâmicos e por que eles estão se tornando tão populares?
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Quais são as particularidades do café especial?
Café com leite, preto, pingado, gelado, expresso... Há muitas maneiras de pedir um café em um bar, dependendo do nosso gosto. De fato, como uma pessoa que precisa de um café assim que se levanta, eu conhecia mais ou menos todas elas. Eu sabia até como pedir um café em Málaga, onde as coisas se complicam com até nove maneiras diferentes, dependendo da quantidade de café servida no copo.
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Prolongue a vida útil das suas cebolas: Dicas simples e eficazes!
As cebolas são ingredientes essenciais na cozinha, adicionando sabor e aroma a diversos pratos. No entanto, se armazenadas incorretamente, podem estragar rapidamente, perdendo sua qualidade e tornando-se inutilizáveis. Para evitar o desperdício e garantir que suas cebolas durem mais tempo, siga estas dicas simples e eficazes:
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Não cometa este erro: 6 alimentos que você nunca deve colocar em uma Airfryer!
A Airfryer se tornou uma parte essencial da culinária moderna, oferecendo um cozimento rápido e mais saudável. Mas nem todos os alimentos são compatíveis com esse aparelho. Alguns correm o risco de perder a textura e o sabor, ou até mesmo de danificar o aparelho. Para ajudá-lo a evitar erros, Laurianne Chignard, nutricionista e dietista, explica quais alimentos devem ser evitados e...
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Transforme seus carboidratos e melhore sua saúde com este simples truque de cozinha!
Se você já se sentiu frustrado com os picos de açúcar que acompanham suas refeições, especialmente quando inclui carboidratos, há um truque culinário que pode mudar a maneira como você vê esses alimentos. Congelar os carboidratos antes de comê-los pode fazer uma grande diferença, pois transforma o amido que eles contêm em um tipo mais saudável de carboidrato, conhecido como "amido...
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Iogurte como elixir da vida: o segredo milenar para a longevidade e saúde!
Em algumas regiões do mundo, como o Cáucaso e a Bulgária, as populações se orgulham de sua extraordinária longevidade. Um dos fatores atribuídos a essa vitalidade é o consumo regular de iogurte rico em enzimas do leite. Esse alimento não é apenas parte integrante de sua dieta diária, mas também é celebrado por suas inúmeras propriedades benéficas.
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7 inimigos do seu cabelo. Esses são os principais alimentos que aceleram a queda capilar!
A queda de cabelo é um problema comum que afeta muitas pessoas, e fatores como genética, estresse, doenças e alimentação podem influenciar na saúde capilar. Embora o foco principal geralmente seja em nutrientes que promovem o crescimento saudável dos fios, alguns alimentos podem, de fato, contribuir para a queda de cabelo. A alimentação inadequada ou o consumo excessivo de certos alimentos pode...
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O que acontece com nosso organismo se comermos alface todos os dias?
Devido à sua versatilidade e ao alto teor de água, a alface oferece inúmeros benefícios à saúde, como o apoio à digestão e ao sistema imunológico. Entretanto, também é importante considerar as possíveis contraindicações. Neste artigo, exploraremos seus efeitos positivos e as precauções a serem tomadas ao consumi-la diariamente.
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Você está comendo nos horários certos? Descubra o intervalo ideal entre as refeições!
Manter uma alimentação equilibrada e saudável é fundamental para o bom funcionamento do corpo, e isso não se refere apenas à escolha dos alimentos, mas também aos horários e intervalos entre as refeições. Os períodos de jejum e alimentação desempenham um papel importante no metabolismo e na regulação de níveis de energia e nutrientes ao longo do dia. Mas qual é o intervalo ideal entre uma...
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Dietas Especiais
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
Arroz, Risoto e Sobras de Arroz
O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.
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As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
As Massas
O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.
Comidas de Boteco
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.
