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Descasque e pique as cenouras e leve para cozinhar com o caldo de legumes até...
Massa: Misture o fermento, a água, o açúcar, o sal e o óleo. Coloque os ovos...
O Salame de Chocolate acho que foi a minha primeira aventura na cozinha, já...
Nestes tempos ecológicos, o uso do vinagre para limpeza não pára de aumentar, sendo também uma solução econômica para nosso dia a dia: Por que pagar mais caro por produtos industrializados se a solução da limpeza está no nosso armário?
Usado com água, outras vezes com limão e bicarbonato de sódio, o vinagre limpa de verdade porque é um ácido, que vem da fermentação da cana-de-açúcar, do arroz, do vinho, da maçã, etc. Por isso utilize vinagre branco nas suas limpezas.
Separamos algumas dicas para que possa incorporar no seu quotidiano. Esperamos que aprecie. E não esqueça de deixar seu comentário com outros truques do vinagre. CLIQUE AQUI!
Bolinho de curgete e queijo (muffins salgado de...
Bolinho de atum, tomate e queijo feita (muffins salgados)
Charlotte de pera e amêndoas laminadas
Pão doce trançado de damasco (brioche de damasco)
Bolo invertido de ameixas e amêndoas
Palmiers de chocolate
Mini croissant folhado (queijo e fiambre)
Tarte sol com pesto
Pão doce de chocolate trançado (brioche de chocolate)
Sopa fria de alface com salada de grão de bico
Brioche Butchy - Brioche sem manteiga
Pudim de chocolate (flan)
O pão, um dos alimentos mais antigos do mundo, está presente no nosso quotidiano. Pode ser uma simples fatia, ou transformado em torradas/tostas, o pão pode ficar mais saboroso se passarmos algo salgado com a manteiga...
Para quem gosta de receber convidados ou simplesmente apresentar lindamente seus pratos e dotes, nada melhor que usar a própria receita para fazer formas e desenhos originais, eficazes e claro, bonitos na hora de...
Quem resiste a um pão quentinho saindo do forno. Doce ou salgado, o pão é um dos alimentos mais antigos do mundo e está presente em quase todas as mesas e refeições. Para um pão ser ideal, existe vários segredinhos: o...
Hoje em dia é comum ir aos supermercados e comprar frutas e verduras que não são da época. Mas o que isso significa para o planeta e para nossa alimentação? Inúmeras são as razões pelas quais devemos consumir os...
Cuidar da alimentação vai muito além da quantidade de calorias, gorduras, vitaminas e minerais por dia. Precisamos pensar na QUALIDADE dos alimentos, sua origem, seu tamanho. As verduras e frutas podem contem grande...
Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia,...
Não precisamos sair de casa para experimentar as maravilhas da culinária internacional. Hoje vamos apresentar as receitas excepcionais de saladas frescas, apetitosas que irão ganhar sua mesa. Escolha o país de...
Pratos que precisam de cozimento, geralmente costumam ser mais demorados e nem sempre temos tempo disponível. Podemos ainda estar muito cansados ou simplesmente passando pela época do calor. Por isso a opção de pratos...
Cada um de nós tem a sua preferência quanto a textura do ovo cozido. Gema mole ou dura? Está pronto ou não? Certamente, já fizemos vários ovos em nossa vida com tempo diferente de cozimento. E quantas vezes os ovos...
