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Receita com azeitona

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Disponibilizando uma grande quantidade de nutrientes, a azeitona é um alimento que não contém colesterol. O seu uso é corriqueiro na cozinha de influência mediterrânea através do óleo de azeite, o qual proporciona uma multiplicidade de sabores em receitas dos mais variados tipos. Além de suas inúmeras contribuições à saúde humana, a azeitona proporciona a qualquer receita um toque exclusivo de bom gosto e requinte. Um prato de origem lusitana no qual a azeitona é um ingrediente obrigatório é no delicioso bacalhau à Gomes de Sá.

Receita Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)

Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)

(18 votos) , (1) , (137)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 lim...
Receita Canudinhos de Frango e Azeitona Preta!

Canudinhos de Frango e Azeitona Preta!

(201 votos) , (23) , (567)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1 caldo de galinha (uso sempre Sazon) 100 gr de azeitonas pretas picadas Hemmer 1 cebola média salsinha q.b. sal q.b. ...
Receita Panado de azeitona

Panado de azeitona

(44 votos) , (4) , (72)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Azeitonas pretas descaroçadas 1 gema Pão ralado Óleo para fritar...
Receita Pão de azeite com azeitona e alecrim

Pão de azeite com azeitona e alecrim

(30 votos) , (1) , (244)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 15 gr fermento ativo fresco (ou 5 gr do seco instantâneo) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de açúcar 1 xícara de água morna 3 e 1/4...
Receita Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

Risoto de arroz sete grãos ao pesto de azeitona

(18 votos) , (4) , (105)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris (arroz integral, arroz selvagem, aveia integral, trigo integral, centeio, cevada e triticale); 1/2 cebola; Pesto de azeitona;...
As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

(14 votos)

Um clássico da cozinha mediterrânea, a azeitona é um alimento antigo, porém muito presente na cozinha atual. Ela traz benefícios para a saúde, além do incomparável aroma nos pratos. Azeitona não é tudo igual. Assim com os vinhos, cada tipo de azeitona dá um toque...

Receita Enchiladas de carne picada e azeitona

Enchiladas de carne picada e azeitona

(15 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Tortilhas (compradas ou caseiras) Recheio: 500 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento assado 2 tomates vermelhos 1 lata de azei...
Receita Pasta de azeitona

Pasta de azeitona

(14 votos) , (85)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 100 g de Azeitonas a gosto Azeite q.b. Oregãos q.b. 1 dente de alho 1 colher de chá de alcaparras...
Receita Patê de azeitona verde

Patê de azeitona verde

(13 votos) , (4) , (67)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 269 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 lata de azeitonas verdes sem caroço salsa ou coentros oregãos 1 colher de chá de maionese...
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Receita Receita de bolinho de frango com azeitona

Receita de bolinho de frango com azeitona

(10 votos) , (4) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e bem picado 1 cebola pequena ralada 2 colheres(sopa) de salsa 2 colheres(sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de farinha...
Receita Pão de azeitona

Pão de azeitona

(10 votos) , (2) , (49)
Aperitivo Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 350 gr de farinha de Trigo 150 gr de farinha integral 7 gr de fermento seco (biológico) 10 gr de sal 35 gr de azeite extra virgem 150 gr de azeit...
21 excelentes receitas com Azeitonas

21 excelentes receitas com Azeitonas

(103 votos) , (9 comentários)

Rainha da cozinha mediterrânica, a azeitona entra em inúmeras receitas clássicas.. Descubra com o PetitChef a seleção de receitas com azeitonas.

Receita Lombinhos de porco com crosta de azeitona e broa

Lombinhos de porco com crosta de azeitona e broa

(10 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: lombinhos de porco vaqueiro alho sal e pimenta 1 cebola grande vinho branco miolo de broa azeitonas pretas descaroçadas...
Receita Bolinhos de azeitona

Bolinhos de azeitona

(9 votos) , (11)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo Sal 1 colher (chá) de fermento em pó 60 g de manteiga 0,5 dl de leite 200 g de azeitonas verdes recheadas com pimento 1 ram...
Receita Quiche de cogumelos e azeitona

Quiche de cogumelos e azeitona

(6 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 3 colher de sopa de margarina light (45 g) 1 pitada de sal 1 1/2 xíc. de farinha de trigo (190 g) Recheio: 1 colher de café. de azeite 1 xíc. ...
Receita Focaccia 4 às - alho, azeite, alecrim e azeitona

Focaccia 4 às - alho, azeite, alecrim e azeitona

(4 votos) , (11)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 250 ml de água 1 dente de alho - 50 ml de azeite 1 colher de chá de fermento seco ativo 1 colher de chá de sal 400 g de farinha de tri...
Receita Pasta de azeitona

Pasta de azeitona

(2 votos) , (1) , (3)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara de ricota esmigalhada 1/4 xícara de azeite 5 colheres de sopa de azeitona sem caroço 2 colheres de sopa de alcaparra...
Receita Pão de sardinha, cebola e azeitona (danielle)

Pão de sardinha, cebola e azeitona (danielle)

(2 votos) , (20)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 xícara(s) (chá) de leite 2 unidade(s) de ovo 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja 1 lata(s) de sardinhas ao molho de tomate 2 xícara(s) (chá) de f...
Receita Maminha recheada com pesto de azeitona

Maminha recheada com pesto de azeitona

(2 votos) , (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 peça de Maminha aberta em manta Recheio: Pedaços de maminha 100 g de presunto picado 50 g de catupiry 30 g de mussarela Clara de 01 ovo 30 ml de ...
Receita Purê de azeitona preta e sálvia (vegana)

Purê de azeitona preta e sálvia (vegana)

(1 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de batatas cozidas 6 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara de leite de soja 1 colher (sopa) de sálvia picada Sal e pimenta a gosto 80 g de azei...
Receita Salada de cenoura com azeitona

Salada de cenoura com azeitona

(115 votos) , (17) , (94)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 cenouras média Azeitona verde a gosto...
Receita Biscoitos de queijo pecorino, nozes e azeitona

Biscoitos de queijo pecorino, nozes e azeitona

(7 votos) , (18)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo 150 g de manteiga 175 g de queijo pecorino 50 g de azeitona 30 gr de nozes 1/2 colher (cha) de sal ou a gosto...
Receita Paté de azeitona

Paté de azeitona

(1 votos) , (19)
Outro Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 chávena de chá de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres de sopa de azeite 1 pacote de natas 2 pedaços de pickles sal...
Receita Peixe gato e beringela grelhados com pasta de azeitona e vinagre de manga creative

Peixe gato e beringela grelhados com pasta de azeitona e vinagre de manga creative

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Preparado base para sopa 1 cenoura Água q.b. Sal 1 caldo de galinha 1 filete de peixe gato Sal Beringela Salsa picada seca Alho em pó Pasta de azeito...
Receita .:batata no forno com azeitona & alho

.:batata no forno com azeitona & alho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 batatas pequenas 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa azeitonas pretas picadas 1 dl azeite 1 raminho de alecrim pimenta q.b....
Receita Pissaladière (pizza com anchova, cebola e azeitona preta)

Pissaladière (pizza com anchova, cebola e azeitona preta)

Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Massa: 1 ovo grande, batido 1 colher (sopa) de azeite de oliva ½ colher (chá) de sal 250g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá)...



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