Petitchef

Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)

Entrada
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
411 Kcal
  • Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)
  • Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas), foto 2
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  • 79
Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)
 
Uma receita rápida e saborosa para sua entrada/jantar leve e mesmo para os dias mais quentes. Fizemos uma salada versátil de macarrão, com tomate, queijo feta (coalhado) e azeitonas. Com esta receita sinta-se à vontade em retirar ou colocar ingredientes (se preferir com atum, por exemplo). Ideal também para se levar ao pique-nique e aproveitar sobras de macarrão. Gostou? Então veja nossa receita passo a passo.

Ingredientes

Número de doses: 6
350 gr de macarrão (massa penne)


150 gr de feta (queijo coalhado)

85 gr de azeitonas pretas (sem caroço)

5 col. sopa de azeite

1 col. sopa de vinagre balsâmico

ervas aromáticas (ervas de Provence)

sal

pimenta

Preparação

  • Passo 1 - Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)Coze (cozinhe) a massa conforme o tempo de cozedura indicado na embalagem. Passe a massa na água fria para arrefecê-la (esfriar) rapidamente.
  • Passo 2 - Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)Na mesma tigela, junte o penne, o queijo feta, os tomates cortados em cubos e as azeitas pretas.
  • Passo 3 - Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)Acrescente também as ervas aromáticas (usamos as ervas de Provence). Misture bem.
  • Passo 4 - Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)À parte, misture o azeite com o vinagre balsâmico, o sal e pimenta. Verta/despeje esse molho na salada e misture novamente.
  • Passo 5 - Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)Está pronto! Bom apetite!!

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Observações:

A massa/macarrão : escolha o formato de sua preferência.
Os ingredientes: Retire ou coloque ingredientes conforme seu gosto. Também fica delicioso com atum.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 130g
Calorias: 411Kcal
  • Glícidos: 38g
  • Gord total: 21.2g
  • Gord.sat.: 5.7g
  • Proteínas: 14.2g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias




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