Petitchef

Salada de macarrão com camarão e abacate

Entrada
6 porções
10 min
15 min
Médio
Deliciosa Receita de Salada de macarrão com camarão e abacate

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de macarrão penne

100 g de bacon em tiras

450 g de camarão cozido, sem casca e limpo

2 abacates pequenos, sem caroços e cortados em cubos

1 xícara (140 g) de queijo cheddar ralado

1 xícara (240 ml) de maionese

1/4 xícara (60 ml) de suco de limão siciliano

2 tomates cortados em cubos

1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos

4 xícaras (250 g) de alface cortada em tiras finas

Preparação

  • Numa panela coloque água e sal para ferver

    Cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos, ou até ficar al dente

    Escorra e passe na água fria

    Frite o bacon, até ficar totalmente corado

    Escorra e corte em cubos

    Em uma tigela grande, misture com cuidado o macarrão, o bacon, o camarão, o abacate, o queijo cheddar, a maionese, o suco de limão siciliano, o tomate e a pimenta-calabresa

    Sirva sobre a alface cortada

Perguntas:

Posso substituir o abacate por legumes? Se puder, qual me sugeria?

Resposta:

Pode substituir sim. Pode ser outro fruto como abacaxi, por exemplo. Ou simplesmente não coloque. Tudo depende do seu gosto. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros (12):

bresilienne
bresilienne, 03/10/2018

Esta salada parece deliciosa!

Resposta Petitchef:

Olá Brasil. Quando fizer, conte-nos o que achou. Se preferir uma salada mais light, troque a maionese por iogurte natural. Um grande abraço.

27/05/2014

Excelente

18/02/2014

Adoreiiii

11/01/2014

Eu gotei muito

05/05/2013

Deliciosa...........

08/12/2012

Parfaict

05/12/2012

Ótima!!!

13/11/2012

Muito boa!

10/11/2012

Fantastico

09/11/2012

:) muito bom:)


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