Petitchef

Salada fantasia com molho de cocktail

Entrada
2 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
fusilli tricolor

camarão pequeno descascado congelado

folhas de alface

ananás

queijo para saladas ou outro a gosto

sal q.b.


Para o molho de cocktail:

maionese light

ketchup


brandy ou aguardente

sumo de limão

sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Comece por cozer a massa. Coza também o camarão.
  • Enquanto ambos arrefecem, lave as folhas de alface e disponha-as nos pratos.
  • Descasque e corte o ananás e o queijo em pequenos cubos.
  • Prepara igualmente o o molho, juntando a gosto os ingredientes indicados.
  • Quando já estiver fria, distribua a massa sobre as folhas de alface e proceda de igual modo com os camarões.
  • Termine com alguns cubos de ananás e de queijo. sirva com o molho de cocktail e um bom vinho branco frio.



Comentários dos membros:

26/03/2012

Klk


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