Salada de frutos do mar palmito e abacaxi

Ingredientes

• 1/2 kilo de camarão ou lagosta
• 1 vidro de palmito
• 1 abacaxi
• 1 lata de creme de leite gelada e sem soro
• 1 colher de raiz forte
• sal e pimenta a gosto
• alface americana