Creme mousse de chocolate, feito com 2 ingredientes!

Sobremesa
Muito Fácil
7 min
645 Kcal

Esses pequenos cremes mousse de caqui (dióspiro) e chocolate são a prova de que uma sobremesa pode ser tão deliciosa quanto simples de fazer pois usamos apenas 2 ingredientes! Depois de testar maçã e peras, é a vez de o caqui (dióspiro) brilhar nesta receita. Vegana e sem gluten, com algumas batidas no liquidificador, você tem uma sobremesa que certamente agradará a todos. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo e bom apetite!

Ingredientes

2

Materiais

  • 1 mixer
  • ramequins

Preparação

Preparação5 min
Tempo de espera2 min
  • Creme mousse de chocolate, feito com 2 ingredientes! - Preparação Passo 1Retire a polpa do caqui com uma colher.
  • Creme mousse de chocolate, feito com 2 ingredientes! - Preparação Passo 2Transfira a polpa do caqui para o mixer.
  • Creme mousse de chocolate, feito com 2 ingredientes! - Preparação Passo 3Derreta o chocolate e coloque-o no mixer.
  • Creme mousse de chocolate, feito com 2 ingredientes! - Preparação Passo 4Misture até ficar homogêneo.
  • Creme mousse de chocolate, feito com 2 ingredientes! - Preparação Passo 5Despeje a mistura em ramequins e leve ao frio (geladeira) por pelo menos 2 horas.
  • Creme mousse de chocolate, feito com 2 ingredientes! - Preparação Passo 6Está pronto. Se preferir, decore com pepitas de chocolates, coco ralado, avelãs picadas, entre outros. Bom apetite!

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FAQ ❓

Não é a temporada do caqui, posso usar outras frutas?

Sim, com certeza! Já fizemos essa receita com maçã ou pera, e o resultado foi igualmente delicioso. Você também pode experimentar manga ou banana para variar os sabores :)
Usamos chocolate amargo para confeitaria, mas você pode usar um chocolate mais intenso, dependendo do seu gosto!
Esta receita é naturalmente sem glúten. Para uma versão vegana, certifique-se de usar chocolate sem laticínios.
Os caquis são naturalmente doces, mas você pode adicionar uma colher de xarope de bordo, mel ou açúcar, de acordo com seu gosto.
Mantenha-os no frio (geladeira) em ramequins ou potes herméticos. Eles se conservarão por até 48 horas.
Sim, até recomendamos que o faça para que os sabores se desenvolvam. Mantenha-os no frio (geladeira) até a hora de servir.
Para um toque crocante, adicione flocos de avelã, amêndoas torradas, biscoitos esfarelados por cima ou, como nós, coco ralado.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 645Kcal
  • Glícidos: 78.9g
  • Gord total: 30.7g
  • Gord.sat.: 18.1g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 14.3g
  • Açúcar: 64.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 32
Informação nutricional para 1 dose (275g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo

Eletrodomésticos

liquidificador

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas

O que é caqui há em Portugal

Olá. O caqui também é conhecido como dióspiro em algumas regiões, especialmente em Portugal. Esse nome vem do gênero científico da fruta, Diospyros, que significa "fruto dos deuses" em grego. Obrigada pelo comentário.

Título da receita

Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)

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