17 receitas salgadas prontas em menos de 15 minutos (quando você estiver com pouco tempo)

terça 17 março 2026 18:00 - Adèle Peyches
17 receitas salgadas prontas em menos de 15 minutos (quando você estiver com pouco tempo)

Todos nós já passamos por isso. Você está com fome, mas não tem vontade de cozinhar e não tem tempo. Mas não se trata de se contentar com um prato sem graça ou um sanduíche improvisado.

A boa notícia é que é perfeitamente possível preparar receitas salgadas rápidas, saborosas e eficazes sem gastar uma hora na cozinha. Desde que você escolha os ingredientes certos e as ideias certas.

Aqui está uma seleção de receitas salgadas que ficam prontas em menos de 15 minutos, perfeitas para as noites em movimento.


O que realmente economiza tempo na cozinha

Antes de passar para as receitas, gostaria de fazer uma observação importante.

As refeições rápidas geralmente dependem de três coisas:

  • ingredientes simples
  • poucas etapas
  • tempo de cozimento curto (frigideira, micro-ondas ou montagem a frio)

Você não precisa de uma receita complicada para comer bem. Às vezes, alguns bons ingredientes são tudo o que você precisa.

Nossas ideias de receitas expressas salgadas

Macarrão cremoso com bacon e parmesãoReceita Macarrão cremoso com bacon e parmesão

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Salada de batata, atum e tomateReceita Salada de batata, atum e tomate

Dias mais quentes pedem saladas refrescantes e nutritivas como esta salada de batata e atum. Fácil a preparar, ela fica pronta em 15 minutinhos, tempo pra fazer um aperitivo antes da refeição. Confira nossa receita logo aqui abaixo:

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Os famosos egg boats para uma entrada ou um lanche ajantarado, calham super bem em qualquer altura do ano. Não quer experimentar ?

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Deseja uma pizza expressa ? Experimente a pinsa! Com sua massa pré-cozida que é macia por dentro e crocante por fora, ela é perfeita para uma refeição rápida e super saborosa. Aqui, ela é acompanhada por um molho de tomate caseiro,...

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Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!Receita Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!

Se já conhece gochujang , vai adorar esse salmão ao molho de pimentos , pronto em 8 minutos. Caso nunca ouviu falar, será uma oportunidade imperdível de conhecer a culinária coreana e seu sabor explosivo. Os pratos asiáticos sempre...

Omelete com arroz crocante: leve, nutritivo e surpreendenteReceita Omelete com arroz crocante: leve, nutritivo e surpreendente

Essa omelete combina arroz basmati pré-cozido salteado em óleo neutro, enriquecido com uma pasta de pimenta fermentada coreana (gochujang) e manteiga para uma base saborosa. Ovos batidos são despejados sobre o arroz crocante e cozidos cobertos,...

Pão com ovo, o famoso sanduíche japonês "tamago sando"Receita Pão com ovo, o famoso sanduíche japonês tamago sando

Já ouviu falar do tamago sando ? É pão com ovo japonês que está na moda nos konbini (pequenos minimercados japoneses). Imagine ovos cozidos perfeitamente cozidos , amassados com um pouco de maionese japonesa, colocados entre duas...

Salada variada de figo, rúcula, quinoa, mozzarella e abacateReceita Salada variada de figo, rúcula, quinoa, mozzarella e abacate

Uma salada bem variada, com crus e cozidos, salgados e doces para encher seu corpo de fibras e vitaminas. Usamos o figo como fruta mas claro, os ingredientes podem ser substituídos conforme gosto e época do ano. Delicie-se com este prato agridoce...

Macarrão udon com camarão ao molho de amendoim picanteReceita Macarrão udon com camarão ao molho de amendoim picante

Hoje estamos preparando macarrão udon com um molho agridoce e picante. Você vai adorar o sabor do amendoim nesse prato com sabores asiáticos. Adicione os acompanhamentos de sua preferência para obter uma refeição completa: aqui, o macarrão...

Queijo camembert com mel assado na air fryerReceita Queijo camembert com mel assado na air fryer

Imagine um Camembert derretido e assado com perfeição em uma Air Fryer ... Acompanhado de fatias de pão torrado aromatizado com azeite de oliva :-) Esse prato simples e delicioso é ideal para os fãs de fondue (fundi). Com um toque de mel...

Massa com molho de atum, pistache e limão sicilianoReceita Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano

Quem de melhor pra fazer massas que os italianos? A prova é esta receita que vem do nosso chef ítalo, um molho de atum, pistache e limão siciliano como nenhum outro. Tem segredinhos? Sim, mas está tudo revelado em nossas etapas e dicas. Deixe seu...

Salada de tortellini e pestoReceita Salada de tortellini e pesto

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Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)

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