Dias mais quentes pedem saladas refrescantes e nutritivas como esta salada de batata e atum. Fácil a preparar, ela fica pronta em 15 minutinhos, tempo pra fazer um aperitivo antes da refeição. Confira nossa receita logo aqui abaixo:
Descasque e corte as batatas em quadrados grandes. Leve ao fogo para cozinhar por cerca de 10 min (verifique o cozimento, a batata deverá estar cozida e firme, al dente). Deixe amornar (ou se preferir, esfriar completamente).
Na tigela, coloque as batatas cozidas, os tomates cortados em pedaços, o milho, as alcaparras e o atum levemente esfarelado. Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre. Misture.
Comentários dos membros:
Muito bom aspecto e muito bom fica
Saladinha top