De uma cor amarelada, quase dourada, o milhoé um cereal conhecido mundialmente. De fácil acesso e baixo valor, o milho é um dos alimentos mais nutritivos que existem, devido ao seu alto teor de aminoácidos benéficos para nossa saúde. Este ingrediente permite fazer imensas receitas, que vão desde simples entradas ou petiscos a deliciosas sobremesas. Para uma refeição rápida e saudável, nada melhor do que uma apetitosa salada combinando vários tipos de vegetais, pasta ou até mesmo arroz. Acompanhe suas refeições com pão de milho ou um delicado creme. Um lanche não fica completo sem uma fatia de bolo de milho.
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 cebolas 2 dentes de algo 1 pimento verde 400 g de polpa de tomate 250 g de feijão vermelho em lata 150 g de milho ...
Ingredientes: 2 peitos de frango (cerca de 400 gr) 150 ml leite 300 gr de corn flakes (cereal de milho) 4 ovos 70 gr de farinha sal pimenta do reino gengibre...
Ingredientes: 200 gr de arroz branco 1 cebola roxa 2 tomates 50 gr de pickles (pepinos em conserva) 280 gr de milho 140 gr de atum Para o molho : 3 col. s...
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) ...
Ingredientes: (Biscoito) Dacquoise de avelã : 75 gr de avelã em pó 75 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 30 gr de açúcar Praliné Crocante : 80 gr de açúcar ...
O milho verde é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira. Cozido, assado ou em latas de conserva. Também temos a farinha de milho que é usada para dar sabor e textura às receitas. O milho é um alimento de grandes qualidades nutricionais. Fonte de...
Ingredientes: 625 ml água morna (2 e 1/2 xíc.) 320 gr (2 xíc.) farinha milho branca e fina (ou fubá) 2 col. chá de sal 1 col. chá azeite (opcional) (xícara ou...
Vimos várias vezes que a maior parte das comemorações dos nossos dias têm origem em festividades de antigos povos que habitaram a Terra, sobretudo para agradecer ou pedir boas colheitas na nova estação que vinha, os solstícios. Ora, a 21 de Junho é o início do Verão...
Ingredientes: Pipoca: 45 gr grãos de milho (para pipoca) 2 col. óleo de girassol Caramelo: 35 gr manteiga 165 gr açúcar 1 col. chá extrato de baunilha 1 pi...
Ingredientes: 2 bifes de frango sal pimenta 4 fajitas (massa para wrap) 200 g natas / creme de leite 1 colher de sopa de mostarda de Dijon alface q.b. m...
Ingredientes: 4 tortilhas de milho 100 gr de espinafre 130 gr de feijão (cozido) 100 gr de tomates cerejas 140 gr de milho (cozido) 80 gr azeitona preta 1 ab...
Ingredientes: mistura de alface (crespa, crespa roxa e americana) 140 gr de milho 2 tomates 1 echalota (cebola roxa) 40 gr de pinhões 12 pontas de espargos (as...
Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha (des frais ou surgelés) 6 toma...
Ingredientes: Salada: 1/2 pimento vermelho (40 gr) 70 gr de feta ou cotija (1/2 embalagem) 1 punhado coentro (5 gr) 1/4 cebola roxa (1/4) 1 lata pequena milho...
Ingredientes: Arepas: 320 gr (2 xíc.) farinha milho branca (ou fubá) 625 ml água morna (2 e1/2 xíc.) 2 col. chá sal 1 col. chá azeite (opcional) Para o frang...
