Petitchef

Entrada

1000 receitas
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(127 votos) , (23) , (652)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colh...
Receita Folhado de camembert

Folhado de camembert

(111 votos) , (3) , (566)
Entrada Muito Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 queijo Camembert 1 rolo de massa folhada 1 maçã 1 ovo 2 colher de sopa de mel Ervas aromáticas (de Provence) Pimenta...
Receita Salada caprese - fresca e italiana

Salada caprese - fresca e italiana

(85 votos) , (11) , (513)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 242 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Tomates 1 Mozzarella fresca Manjericão Sal Pimenta Azeite...
Receita Guacamole rápido

Guacamole rápido

(85 votos) , (11) , (643)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 67 kcal
Ingredientes: 2 abacates 1 limão (juntar a gosto) 1 tomate (juntar a gosto) 1 cebola (juntar a gosto) 1 pitada de pimenta (a gosto) 1 pitada de sal...
Receita Sopa de alho à espanhola

Sopa de alho à espanhola

(61 votos) , (7) , (308)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 c. sopa de azeite de oliva 2 ou 3 dentes de alho (depende do tamanho) 1/3 pedaço de pão do dia anterior 1/2 c. sobremesa de páprica (pimentão ...
Entrada - Kids Menu

Entrada - Kids Menu

(3 votos)

Quem tem filhos em casa, sabe da dificuldade em adaptar o menu do dia ao gosto de cada criança. E o cardápio precisa ser saudável, também com legumes e frutas. O PetitCHEF selecionou algumas entradas que podem facilitar o dia-a-dia.

Receita Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo

Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo

(51 votos) , (9) , (428)
Entrada Muito Fácil 20 min 400 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem crosta Natas (creme de leite ou queijo creme) Fiambre Ovos Sal Pimenta Queijo gruyére ralado (ou outro que prefira)...
Receita Ovos mexidos

Ovos mexidos

(47 votos) , (6) , (226)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 18 min 813 kcal
Ingredientes: 4 ovos sal noz moscada manteiga natas (opcional) (creme de leite opcional)...
Receita Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

Folhados de queijo e presunto (travesseiros)

(38 votos) , (7) , (615)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 4 col. de sopa de crème fraîche (ou requeijão) 2 fatias de presunto (fiambre) 100 gr de queijo (usamos emmental ralado...
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Receita Gaspacho andaluz

Gaspacho andaluz

(38 votos) , (5) , (224)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 75 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates 1 pepino grande 1/3 de pimento / pimentão verde 200 ml água 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite (de oliva) sal a ...
Receita Makis de pepino

Makis de pepino

(36 votos) , (229)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 17 kcal
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 abacate 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 25 g de arroz...
21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

(108 votos)

Os espargos / aspargos são uma verdadeira delícia que seduz tanto adultos como crianças. Venha saber mais sobre este legume e dê uma olhada nas nossas receitas.

Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau

Bolinhos / pastéis de bacalhau

(33 votos) , (4) , (574)
Entrada Médio 1 h 40 m 531 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 800 g de batatas 2 ovos 4 c. de sopa de farinha 1 dente de alho 3 raminhos de salsa óleo para fritar sal p...
Receita Salada caesar (salada césar)

Salada caesar (salada césar)

(31 votos) , (4) , (466)
Entrada Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Salada: 1 alface romana ou americana 8 filetes de frango 2 ovos 20 gr parmesão (em lascas) Molho: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de...
Receita Taças de curgete / abobrinha

Taças de curgete / abobrinha

(27 votos) , (3) , (263)
Entrada Muito Fácil 40 min 180 kcal
Ingredientes: 300 g de abobrinhas (curgetes) 100 g de farinha 80 g de parmesão 2 ovos 80 ml de leite 10 ml de óleo queijo (a gosto) sal...
Receita Cheesecakes salgados de salmão

Cheesecakes salgados de salmão

(26 votos) , (1) , (315)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 486 kcal
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 300 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 250 g de ricota / requeijão 100 g de biscoitos de água e sal 80 g de mantei...
Receita Tabule oriental fácil (vegan)

Tabule oriental fácil (vegan)

(25 votos) , (5) , (423)
Entrada Muito Fácil 15 min 137 kcal
Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa...
Receita Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

(23 votos) , (249)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 6 horas 561 kcal
Ingredientes: 1 filé de bacalhau fresco sumo de 1 limão verde 6 col. sopa de azeite sal pimenta 1 pimento verde (pimentão) 1 tomate 1/2 cebola 1/2 manga co...
Receita Salmorejo (sopa fria espanhola)

Salmorejo (sopa fria espanhola)

(23 votos) , (1) , (178)
Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)...
Receita Salada de arroz (com atum e milho)

Salada de arroz (com atum e milho)

(23 votos) , (486)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 33 min 370 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz branco 1 cebola roxa 2 tomates 50 gr de pickles (pepinos em conserva) 280 gr de milho 140 gr de atum Para o molho : 3 col. s...
Receita Ovos mimosa (em 4 sabores)

Ovos mimosa (em 4 sabores)

(23 votos) , (1) , (496)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 224 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese (ou iogurte natural) 4 ramos de cebolinho (a) 1/4 de abacate 30 gr de atum 1 col. chá de páprica (colorau)...
Receita Rosas de cenoura

Rosas de cenoura

(23 votos) , (2) , (287)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 60 kcal
Ingredientes: 6 cenouras 1 ramo de salsa parmesão sal pimenta azeite...
Receita Mini patê de páscoa francês

Mini patê de páscoa francês

(23 votos) , (1) , (291)
Entrada Muito Fácil 40 min 296 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 12 ovos de codorniz / codorna 300 g de carne de salsicha picada / moída 1 cebola 1 dente de alho 1 raminho de salsa 2 ge...
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(22 votos) , (1) , (182)
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebento...
Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

(21 votos) , (1) , (305)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de s...
Receita Camarão empanado sabor ásia

Camarão empanado sabor ásia

(21 votos) , (4) , (370)
Entrada Muito Fácil 19 min 242 kcal
Ingredientes: 12 camarões frescos, crus e inteiros 50 gr de farinha de trigo 30 gr de maizena 1 colher chá fermento 75 ml de água sal óleo para fritar...



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