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1000 receitas

Como cozinhar os espargos (aspargos)?

Entrada Muito Fácil 15 min 46 kcal

Ingredientes: 400 gr espargo (aspargo) sal

Queijo tipo philadelphia caseiro (com 2 ingredientes)

Entrada Muito Fácil 10 h 2 m 75 kcal

Ingredientes: 4 potes iogurtes naturais (total: 500 gr) * sem açúcar* 1/2 col. chá sal

Salada de lentilhas e batata doce

Entrada Muito Fácil 50 min 228 kcal

Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...

Ovo poche com creme de abacate

Entrada Muito Fácil 14 min 411 kcal

Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)

Sopa fria de ervilhas (fácil)

Entrada Muito Fácil 20 min 965 kcal

Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

Ovos mimosa, sabor atum

Entrada Muito Fácil 25 min 245 kcal

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 1 lata (pequena) de atum

Creme de cogumelos cremoso

Entrada Muito Fácil 50 min 635 kcal

Ingredientes: 600 g de champignon (cogumelos) 1 cebola 500 ml de natas (creme de leite) sumo de 1/2 limão 200 ml de vinho branco seco sal pimenta noz moscada...

Tempura de berinjela

Entrada Muito Fácil 1 h 19 m 164 kcal

Ingredientes: 1 berinjela 100 gr de farinha de trigo 1 col. chá colorau (pimentão doce) 10 gr de fermento padeiro fresco 100 ml leite Sal Pimenta Para fritar :...

Muffins de bacon

Entrada Muito Fácil 25 min 95 kcal

Ingredientes: 6 fatias de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr queijo ralado sal pimenta do reino cebolinha

Tarteletes tatin de tomate cereja

Entrada Muito Fácil 40 min 303 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 250 g de tomates cereja 6 c. de sopa de açúcar 2 c. de sopa de vinagre balsâmico parmesão ervas à escolha

Ovo à la coque: cozimento perfeito

Entrada Muito Fácil 4 min 73 kcal

Ingredientes: 1 ovo (fresco) 1 litro água

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal

Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...

Ovo mollet: descubra a técnica infalível

Entrada Muito Fácil 9 min 73 kcal

Ingredientes: 2 ovos (pedras de gelo)

Guioza de frango (pastelzinho chinês)

Entrada Médio 35 min 10 min

Ingredientes: Massa : 130 gr de farinha trigo (ou mais) 1 pitada sal 60 ml água quente (aquecida) Recheio : 1 cogumelo parisiense (champignon de Paris) 1/2...

Tabule de couve-flor

Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal

Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 limão

Salada grega (ou horiatiki salata)

Entrada Muito Fácil 30 min 208 kcal

Ingredientes: 2 tomates 1/2 pepino 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola roxa 50 gr azeitonas pretas (sem caroço) 100 gr queijo(feta) azeite oregaos (orégano) sal

Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

Entrada Muito Fácil 1 h 15 m 361 kcal

Ingredientes: 200 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 5 tomates 1 maço salsa (grande) 1/2 maço hortelã 1 cebola (média) 2 limões (sicilianos) 7 col. sopa azeite...

Lulas fritas

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de lulas cortadas em rodelas (frescas ou congeladas) 1 ovo 1 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 300 ml água com gás 175 gr de farinha de...

Folhado de camembert, presunto e cebola

Entrada Muito Fácil 35 min 322 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 queijo camembert 1 fatia de presunto cru (tipo serrano) 1 cebola 1 ovo

Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)

Entrada Muito Fácil 19 min 734 kcal

Ingredientes: 2 ninhos de bifum (ou cabelo de anjo) 1 abacate (pequeno) 20 camarões cozidos (em média) 2 ovos coentro (a gosto) sésamo (gergelim) Molho : 2 col....

Salada de melão colorida

Entrada Muito Fácil 15 min 1351 kcal

Ingredientes: 1 melão cantaloupe 1 pedaço de melancia 6 bolas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cereja 2 fatias de presunto serrano (presunto cru)...