- Receita de salada
- Salada de pepino
- Salada grega (ou horiatiki salata)
Salada grega (ou horiatiki salata)
Dentre as saladas coloridas, encontra-se esta marcante e saborosa salada grega composta por tomates, pepino, cebola, azeitonas pretas e um ingrediente bem especial, o queijo feta ( queijo coalhado típico da Grécia, feito tradicionalmente com leite de cabra e de ovelha). Fácil a preparar, essa combinação de sabores te levam a uma viagem gastronômica sem precisar sair de casa. Veja nosso passo a passo e vídeo explicando esta receita:
Ingredientes
Número de doses: 3
1/2 pimentão (pimento) verde
azeite
oregaos (orégano)
sal
Preparação
- Corte os tomates e os pepinos em pedaços grandes. Coloque-os na saladeira e junte o pimentão finamente picado.
- Acrescente a cebola roxa picada, as azeitonas pretas e o queijo feta cortado em cubos.
- Tempere com sal. Coloque também um pouco de orégano. Despeje o azeite e em seguida, misture.
- Sua receita grega está pronta!!
Fotos
Observações:
Queijo Feta : na versão grega, o queijo é cortado em fatias e colocado por cima da salada.
Tempero: fizemos com azeite como na receita original, mas o vinagrete também pode ser usado.
Informações nutricionais (para 1 porção):
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose = 154g
Calorias: 208Kcal
- Glícidos: 3.7g
- Gord total: 17g
- Gord.sat.: 7.2g
- Proteínas: 8.8g
- Fibras: 2.3g
- Açúcar: 2.4g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias
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