Petitchef

Acompanhamento

200 receitas
Receita Massa Folhada

Massa Folhada

(96 votos) , (6) , (348)
Acompanhamento Difícil 4 h 25 m 152 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo (sem fermento) 7 gr de sal 170 ml de água 250 gr de manteiga seca (veja observações)...
Receita Batatas suecas

Batatas suecas

(76 votos) , (7) , (524)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 393 kcal
Ingredientes: 5 batatas 150 ml de azeite 1 dente de alho 1 c. de café de paprica / pimentão doce / colorau 1 c. a café de salsa picada...
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(75 votos) , (13) , (1203)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...
Receita Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

(65 votos) , (9) , (378)
Acompanhamento Médio 35 min 246 kcal
Ingredientes: 4 ovos 250 ml de leite 3 colheres de sopa de farinha 100 g de queijo ralado 1 colher de sobremesa de manteiga sal pimenta...
Receita Como fazer arroz branco (arroz pilaf)

Como fazer arroz branco (arroz pilaf)

(44 votos) , (7) , (218)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 291 kcal
Ingredientes: 1/2 cebola (pequena) azeite 120 gr de arroz branco (longo) 250 ml caldo (de sua preferência)...
Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

(62 votos) , (2 comentários)

A imaginação às vezes deixa muito a desejar e acabamos por fazer sempre o mesmo arroz, massa ou batata como acompanhamento. Temos uma série de sugestões inovadoras para si. Venha ver.

Receita Gratinado Dauphinois - Culinária Francesa

Gratinado Dauphinois - Culinária Francesa

(44 votos) , (6) , (322)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal
Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada...
Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante)

Batatas fritas ao forno (muito crocante)

(43 votos) , (6) , (519)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 183 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal...
Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

(41 votos) , (6) , (249)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal...
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Receita Batatas duquesas (batata duchesse)

Batatas duquesas (batata duchesse)

(24 votos) , (1) , (452)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 326 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas (rosa ou monalisa) 60 gr de manteiga 3 gemas sal pimenta...
Receita Baguete express

Baguete express

(23 votos) , (5) , (483)
Acompanhamento Muito Fácil 2 horas 222 kcal
Ingredientes: 375 gr de farinha trigo 8 gr de sal 300 ml água morna 12 gr de fermento padeiro fresco (ou 1 sachê de fermento seco de padaria dissolvido com 2 co...
Para acompanhar: os Churrascos

Para acompanhar: os Churrascos

(89 votos) , (7 comentários)

Hoje vamos fazer aquele barbecue gostoso, ou as espetadas lá no jardim, as febras ou o frango grelhado. Mas não sei o que fazer para acompanhar. É sempre igual, umas batatas ou uma salada e todos ficam contentes, mas já estou cansada de servir sempre o mesmo. Calma,...

Receita Maionese de mostarda

Maionese de mostarda

(23 votos) , (2) , (163)
sem glúten
Acompanhamento Médio 10 min 537 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 colher chá de vinagre 1 colher sopa de mostarda sal 250 ml de óleo de girassol...
Receita Doce de leite (caseiro)

Doce de leite (caseiro)

(15 votos) , (3) , (146)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 3 h 1 m 330 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (sem rótulo)...
Receita Batatas fritas sequinhas e crocantes

Batatas fritas sequinhas e crocantes

(14 votos) , (3) , (358)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal...
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

(13 votos) , (271)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 302 kcal
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) ...
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

(13 votos) , (1) , (210)
Acompanhamento Muito Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr que...
Receita Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)

Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)

(13 votos) , (1) , (372)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 165 kcal
Ingredientes: 125 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 8 raminhos de salsa (salsinha) 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta...
Receita Cheese naans (o pão indiano de iogurte recheado com queijo)

Cheese naans (o pão indiano de iogurte recheado com queijo)

(12 votos) , (4) , (231)
Acompanhamento Médio 48 min 356 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1/2 col. chá de açúcar 1 col. chá de sal 2 gr de fermento padeiro seco 1 col. sopa de óleo 125 gr de iogurte natural 50 ...
Receita Tzatziki, o molho grego

Tzatziki, o molho grego

(12 votos) , (2) , (368)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 29 kcal
Ingredientes: 1 pepino 1 iogurte grego algumas folhas de hortelã 1 dente de alho 1 c. sopa de azeite sal pimenta...
Receita Pão pita / Pão Sírio na frigideira

Pão pita / Pão Sírio na frigideira

(9 votos) , (208)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 200 gr farinha trigo 1 col. chá sal 1/2 col. chá açúcar 1 col. sopa azeite 110 ml água morna 1 col. chá fermento biológico seco...
Receita Focaccia, o pão italiano perfumado

Focaccia, o pão italiano perfumado

(9 votos) , (3) , (310)
Acompanhamento Médio 2 h 20 m 245 kcal
Ingredientes: Massa: 500 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 10 gr de fermento de padeiro fresco 15 ml de azeite de oliva 310 ml água Por cima: 70 ml...
Receita Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

(8 votos) , (64)
Acompanhamento Muito Fácil 42 min 133 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1 pitada de fermento químico 1 pitada de sal 4 col. sopa de óleo (colza) 100 ml água morna...
Receita Pão de hamburguer, receita caseira

Pão de hamburguer, receita caseira

(8 votos) , (2) , (179)
Acompanhamento Médio 4 h 15 m 286 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha trigo (T45) 20 gr de fermento de padeiro (fermento biologico) 10 gr de sal (cerca 2 c. chá) 25 gr de açúcar 200 ml de água 80 m...
Receita Molho Cesar (Ceasar) caseiro

Molho Cesar (Ceasar) caseiro

(6 votos) , (144)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 259 kcal
Ingredientes: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de molho inglês (Worcesterschire) 1 limão pimenta 100 ml azeite 15 gr queijo parmesão (ralado) 1 ovo...
Receita Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim

Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim

(6 votos) , (107)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 276 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (bio para consumir a casca) 1 lata de grão de bico (250 gr) 200 gr de queijo feta 25 gr de pinhões 5 col. sopa de azeite ramos de alecr...



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