Como fazer manteiga de amendoim em 5 minutos?

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Acompanhamento

8 porções

Muito Fácil

5 min

80 Kcal

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A manteiga de amendoim feita em casa virou uma receita celebre entre os esportistas e adeptos a alimentação saudável. E não é por menos, é altamente nutritiva, sem conservantes, onde podemos espalhar nos pães, frutas ou apenas consumi-la in natura. Claro, não vamos comer o pote de uma só vez, serve para dar energia para gastarmos durante o dia inteiro. Tem amendoim em casa? Então faça ainda hoje esta receita 100 % natural. Confira:

Ingredientes

• 100 gr amendoins (torrados e sem peles)

Materiais

• mixer

Preparação

• Coloque os amendoins no copo do mixer.
• Bata por cerca de 3 min ou mais se precisar na opção pulsar. Note que ao bater, o óleo do amendoim vai se liberando transformando-se em pasta.
• Coloque então num recipiente esterilizado. Deixe esfriar. Está pronto!

Dicas e Conselhos

* Conservação: se for guardar no armário, consuma em menos de 1 mês. Se for armazenar na geladeira/frigorífico, a manteiga de amendoim caseira pode durar vários meses, mas será mais difícil de espalhá-la. Fique atento: se após algum tempo cheirar mal ou se tiver mofo, jogue-o fora imediatamente.

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