Bolo de batata doce com coco ralado
Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá de...
Dietética / Saúde
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Medalhão de legumes (fácil e rápido)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada
Pão pita / pão sírio na frigideira
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 200 gr farinha trigo 1 col. chá sal 1/2 col. chá açúcar 1 col. sopa azeite 110 ml água morna 1 col. chá fermento biológico seco
Gratinado de couve flor do petitchef
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado
Biscoito aperitivo caseiro
Aperitivo Muito Fácil 35 min 120 kcal
Ingredientes: 200 gr de farinha de trigo 1 ovo 1 col. chá de sal 1 col. chá de fermento químico 45 ml de água 45 ml de óleo para polvilhar: sal temperos a gosto
Tarte de coco com apenas 3 ingredientes
Sobremesa Muito Fácil 50 min 382 kcal
Ingredientes: 250 g de açúcar 250 g de coco 5 ovos
Batatas fritas ao forno (muito crocante)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 183 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal
Medalhão de couve-flor e brócolis
Prato Principal Muito Fácil 25 min 125 kcal
Ingredientes: 400 gr de couve-flor 200 gr de brócolis 1 col. chá de sal 2 col. chá de caril (curry) 75 gr de maizena 2 ovos azeite (para assar)
Spéculoos, um delicioso biscoito de canela
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 105 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar mascavo (mascavado/moreno) 200 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 3 gemas 2 col....
Manteiga caseira, como fazer?
Outro Muito Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: 200 ml natas (creme de leite) com mínimo 30 % de matéria gorda (200 ml de natas darão 125gr de manteiga)
Grão de bico torrados
Aperitivo Muito Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: 250 gr grão de bico (cozidos) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de caril (curry) 1 col. chá de páprica...
Croquetes de brócolos/brócolis
Aperitivo Muito Fácil 40 min 102 kcal
Ingredientes: 1 brócolo (brócolis) 30 g de farinha de rosca (pão ralado) 30 g de parmesão 1 ovo 1 cebola sal pimenta azeite
Bolacha champanhe sem gluten
Sobremesa Muito Fácil 31 min 38 kcal
Ingredientes: 2 ovos 50 gr açúcar 50 gr de amido de milho (maizena) açúcar confeiteiro
Makis de pepino
Entrada Muito Fácil 35 min 17 kcal
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 abacate 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 25 g de arroz
Salmorejo (sopa fria espanhola)
Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)
Sopa de legumes com couve branca
Prato Principal Muito Fácil 45 min 195 kcal
Ingredientes: 1/2 couve branca (repolho) 1 cebola 1 dente de alho 2 cenouras 3 batatas 1 cubo de caldo sal pimenta azeite
Sopa de cebola, um clássico
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 297 kcal
Ingredientes: 500 gr de cebola 60 gr de manteiga 1 colher sopa de farinha de trigo 1 cubo de caldo (de sua preferência) 1 colher sopa de açúcar 2 litros de água...
Maionese de mostarda
Acompanhamento Médio 10 min 537 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 colher chá de vinagre 1 colher sopa de mostarda sal 250 ml de óleo de girassol
Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimenta...
Tortilha de batata chips
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pacote de batatas chips (125 gr) 4 ovos Salsa
Sopa de grão de bico e espinafre
Prato Principal Muito Fácil 50 min 195 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozidos 100 gr de espinafre fresco 3 fatias de pão velho (amanhecido) 2 dentes de alho 1 cebola 3 col. sopa de molho de...
Cheesecakes salgados de salmão
Entrada Muito Fácil 25 min 428 kcal
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 300 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 250 g de ricota / requeijão 100 g de biscoitos de água e sal 80 g de manteiga...
"steak" / hamburguer vegetariano feito de feijão
Prato Principal Muito Fácil 25 min 165 kcal
Ingredientes: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho (um pouco) de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional) 1 c. chá ketchup
Maionese light com ovo cozido e sem óleo
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 142 kcal
Ingredientes: 3 ovos 3 col. de sopa de iogurte grego 1 col. de sopa de mostarda 1 col. de sopa de vinagre (usamos vinagre de vinho) sal pimenta