Petitchef

Creme de abóbora

Entrada
6 porções
10 min
30 min
Médio
235 Kcal
O PetitChef preparou um creme de abóbora super delicioso. Experimente!

Ingredientes

Número de doses: 6
300 g de abóbora

2 batatas (médias)

200 ml de natas / creme de leite

2 colheres de sopa de óleo de girassol

1 colher (de café) de pimenta

1 colher (de café) de sal

1/2 alho francês (alho-poró)

Preparação

  • Passo 1 - Creme de Abóbora
    Cortar o alho francês/poró e as batatas.
  • Passo 2 - Creme de Abóbora
    Cortar a abóbora pela metade e retirar as sementes. Cortar em cubos.
  • Passo 3 - Creme de Abóbora
    Ligar o lume (médio).
    Numa pequena panela, cozer o óleo de girassol e o alho francês/poró.
    Juntar as batatas, a abóbora, sal, pimenta e mexer durante 3 minutos.
  • Passo 4 - Creme de Abóbora
    Juntar água até que o todo esteja coberto.
    Colocar a tampa e deixar cozer durante 30 minutos.
    Para verificar a cozedura dos legumes, pique-os com uma faca. Eles devem estar tenros.
  • Passo 5 - Creme de Abóbora
    Verter a mistura num liquidificador. Mixe. Junte as natas. Mixe de novo e já está!

Video

YouTube

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 162g
Calorias: 235Kcal
  • Glícidos: 12.9g
  • Gord total: 18.7g
  • Gord.sat.: 10.6g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Não entendi. Depois de cortar a abóbora em tiras, retira-se a casca?

Resposta:

Olá. A abóbora da receita tinha uma casca fina. Por isso deixamos. Pode-se comer com casca sim. Ela é rica em fibras e vitamina C. Espero ter ajudado. Um abraço.




Comentários dos membros (22):

Lobo Soveral, 25/01/2019

Um creme de abóbora muito fácil e delicioso .Muito obrigada pela receita . Gosto muito de tudo o que faço com receitas do PetitChef e agradeço também porque nos deixa imprimi-las .

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Resposta Petitchef:

Obrigado pela confiança em nossas receitas. Sim, pode imprimir ou salvar no vosso livro de receitas (virtual). Como desejar. Um grande abraço.

otavio, 18/06/2017

Eu fiz esta receita, muito boa!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e confiança nas nossas receitas. Um grande abraço de toda a equipe.

Vianna, 17/06/2017

Me abriu o apetite. Hummm!

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14/11/2016

Muito Facíl

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Rosely Vidal, 10/03/2015

Ficou fantásticamente gostosa, obricada pela idéia!!

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02/03/2015

Creme delicioso e leve.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
doporto12
doporto12, 01/03/2015

Muito boa !!! Adorei. Simples, porém muito gostosa

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01/03/2015

Muito fácil!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
sultana, 25/01/2019

Fácil e gostoso !

Resposta Petitchef:

Sim, uma delícia. Obrigado pelo carinho. Um grande abraço.

24/01/2019

Um creme de abóbor aromático,a suave e delicioso . Faça e delicie-se.

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço de toda a equipe.


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