Creme de abóbora

(4.37/5 - 102 votos)
15 comentários

O PetitChef preparou um creme de abóbora super delicioso. Experimente!

Ingredientes

300 g de abóbora
2 batatas (médias)
200 ml de natas / creme de leite
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 colher (de café) de pimenta
1 colher (de café) de sal
1/2 alho francês (alho-poró)

Preparação

Passo 1 - Creme de Abóbora

Passo 1

Cortar o alho francês/poró e as batatas.
Passo 2 - Creme de Abóbora

Passo 2

Cortar a abóbora pela metade e retirar as sementes. Cortar em cubos.
Passo 3 - Creme de Abóbora

Passo 3

Ligar o lume (médio).
Numa pequena panela, cozer o óleo de girassol e o alho francês/poró.
Juntar as batatas, a abóbora, sal, pimenta e mexer durante 3 minutos.
Passo 4 - Creme de Abóbora

Passo 4

Juntar água até que o todo esteja coberto.
Colocar a tampa e deixar cozer durante 30 minutos.
Para verificar a cozedura dos legumes, pique-os com uma faca. Eles devem estar tenros.
Passo 5 - Creme de Abóbora

Passo 5

Verter a mistura num liquidificador. Mixe. Junte as natas. Mixe de novo e já está!

Informações nutricionais (para 1 porção):

235Kcal12%

Calorias

12.9g4%

Glícidos

18.7g29%

Gord total

10.6g53%

Gord.sat.

2.6g5%

Proteínas

2.1g8%

Fibras

3g3%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 162g
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:


Video







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Comentários dos membros (15):

21/01/2015

Adoro sopas, cada uma melhor que outra. Como é que se engorda ? peso 49kg Altura 1.75

Fizabel
Fizabel, 18/11/2016

Me parece boa, para o friozinho que está hoje! Hum...

Rosely Vidal, 10/03/2015

Ficou fantásticamente gostosa, obricada pela idéia!!

Eu cozinhei esta receita
Sátiê Cristina F. dos Sant
Sátiê Cristina F. dos Sant, 01/03/2015

Muito nutritiva e favorece as dietas de emagrecimento.

doporto12
doporto12, 01/03/2015

Muito boa !!! Adorei. Simples, porém muito gostosa

Eu cozinhei esta receita
franq2015, 01/03/2015

Muito interessante, sem natas e pimenta

Petropolis5, 02/03/2015

Simples de fazer, nutritiva e gostosa.

otavio, 18/06/2017

Eu fiz esta receita, muito boa!

Eu cozinhei esta receita
Vianna, 17/06/2017

Me abriu o apetite. Hummm!

Eu cozinhei esta receita
24/10/2016

Adoro creme de abóbora!


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