Ingredientes: 600 g de champignon (cogumelos) 1 cebola 500 ml de natas (creme de leite) sumo de 1/2 limão 200 ml de vinho branco seco sal pimenta noz moscada...
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colher...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher de margarina 1 tablete de caldo de galinha 1 litro de leite 1 lata de milho 1 lata de creme de leite 2 colheres de farinha...
Se você se deparar com um crème brûlée e um creme catalão, é provável que, à primeira vista, eles pareçam ser a mesma coisa. Mas será que eles são realmente a mesma sobremesa com um nome diferente? É verdade que ambos são cremes macios e sedosos, com uma camada...
Ingredientes: 2 xícaras de espinafre 1 colher de sopa de cebola picada 1 xícara de leite desnatado 1 colher de chá de queijo parmesão 1 fio de azeite extra...
Ingredientes: Azeite q.b. 1/2 chávena de natas light 1 batata 350 gr de ervilhas Sal q.b. 4 chávenas de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha sem fermento...
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 colher de...
Ingredientes: cabeças de camarão (cruas - de mais ou menos 400 gr de camarão congelado) a água de cozer os camarões (entre 750 ml a 1 l) 1 colher de sopa (cheia)...
Quando fizemos um bolo ou tarte simples, nada melhor que rechear ou cobrir/barrar com cremes e caldas para dar aquele toque especial. Muitas vezes não precisamos de receitas difíceis. A simplicidade e a sutileza de doces simples também fazem a diferença.
Ingredientes: 200 ml de leite semidesnatado (meio gordo) 300 ml de natas (creme leite) com 30% de gordura 4 gemas de ovo 35 g de açúcar branco 1 col. de chá de...
Ingredientes: Mousse coco : 50 gr de creme coco 50 gr de chocolate branco 100 gr de mascarpone 50 gr de coco ralado Creme baunilha: 200 gr natas frias (creme...
Ingredientes: 1 vagem de baunilha 1 pau de canela Casca de 1 limão Colorante verde 2 colheres de sopa de farinha Maizena 1 litro de leite 6 gemas 150 g açúcar...
Ingredientes: 250 ml leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 folhas de gelatina (incolor) 200 ml nata líquida fria (creme de leite...
Ingredientes: 1 abacate 1 banana e meia 100 ml de leite de amêndoas 3 col. sopa de cacau em pó 1 col. sopa de xarope de agave (opcional) Chocolate raspado (para...
Ingredientes: 1 couve- flor 1 cebola 3 batatas (pequenas) 20 gr manteiga 15 gr azeite 70 ml leite 30 ml natas (creme de leite) 500 ml caldo de verduras raspas de...
Ingredientes: 1/2 abóbora (abóbora-manteiga/butternut) 1 cebola 1 caldo de legumes (tablete de caldo) 70 ml de nata/creme de leite manteiga (margarina) água