Creme de amêndoas, receita fácil e pronta em 3 minutos!

Creme de amêndoas, receita fácil e pronta em 3 minutos!
Outro
Muito Fácil
3 min
481 Kcal

O creme de amêndoas é um dos recheios mais usados em tortas de pêra , maçã e ainda mais conhecido na galette des rois (o bolo rei francês). Não tem segredo, misturou, tá pronto. Confira as quantidades e acerte em cheio na hora de preparar esse creme.

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.2 (0.8€/porção)

Preparação

  • Creme de amêndoas, receita fácil e pronta em 3 minutos! - Preparação Passo 1Numa tigela, misture a manteiga amolecida com o açúcar. Em seguida, os ovos e mexa novamente.
  • Creme de amêndoas, receita fácil e pronta em 3 minutos! - Preparação Passo 2Por último, a farinha de amêndoas. Misture e está pronto!

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Dicas e Conselhos

Qual é a origem do creme de amêndoas?

O creme de amêndoas é tradicionalmente utilizado em várias sobremesas francesas, como a galette des rois e tortas de frutas, especialmente a de pêra.

Posso substituir a manteiga por outro ingrediente?

Sim, você pode usar margarina ou até mesmo um creme vegetal para uma versão sem lactose, mas o sabor pode variar.

Esse creme de amêndoas é adequado para dietas veganas?

Não, a receita original contém ovos e manteiga, mas você pode adaptar usando substitutos veganos para esses ingredientes.

Quais são as melhores combinações para usar o creme de amêndoas?

O creme de amêndoas combina muito bem com frutas como pêras e maçãs, além de ser um excelente recheio para tortas e bolos.

É possível fazer o creme de amêndoas com antecedência?

Sim, você pode preparar o creme de amêndoas com antecedência e armazená-lo na geladeira, mas é recomendado consumi-lo em até 3 dias para melhor frescor.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 481Kcal
  • Glícidos: 25.6g
  • Gord total: 36.5g
  • Gord.sat.: 15.4g
  • Proteínas: 9.6g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 25.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (100g)
Sem glúten
Vegetariano

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas

Título da receita

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