Receita com amêndoa

A amêndoa é a base da gastronomia norte-africana e da confeitaria portuguesa. Seu aroma subtil e sabor delicado permitem a confeção de pratos suculentos e de doces dignos dos Deuses. Ela também é conhecida pelo seu potencial energético e hidratante. Considerada um fruto seco, ela é também uma aliada no combate ao colesterol e ao peso a mais. Rica em gordura insaturada, ajuda a limpar as artérias e a fortalecê-las, havendo estudos que comprovam que o seu consumo 2 vezes por semana diminui o risco de obesidade e se as colocar à mesa 5 vezes por semana reduz o rico de ataque cardíaco em 50%. É também usada para estimular o cérebro, sendo que ajuda contra a doença de Alzheimer. veja mais

Croissants de amêndoa

(8 votos), (3) , (65)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 pacote de croissants do supermercado (8 a 10 croissants) Creme de amêndoas: 100 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos 100 g de amêndoas em ...

Briouats de amêndoa, doce de marrocos

(10 votos), (1) , (51)

Sobremesa Médio 35 min 331 kcal

Ingredientes: 300 g de amêndoas em pó 1 colher de sopa de canela 150 g de açúcar 50 g de manteiga derretida 40 ml de água de flor de laranjeira 250 g de me...

Tarte de amêndoa caramelizada

(391 votos), (49) , (575)

Sobremesa Médio 1 h, 15 m 606 kcal

Ingredientes: Massa: 150 gr Açucar 150 gr Farinha 120 gr Margarina derretida 2 Ovos 4 collheres de sopa Leite Cobertura: 200 gr Amêndoa laminada 100 gr Ma...

Bolo rápido e fôfo de amêndoa

(103 votos), (13) , (243)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: . 4 ovos . 7 colheres de sopa de açúcar branco +1 para as claras . 90gr de miolo de amêndoa sem pele moída o mais fino possível (eu uso o moinho de ca...

Verrine doce de mascarpone com amêndoa

(30 votos), (5) , (132)

Sobremesa Muito Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 400 gr de natas / creme de leite 1 embalagem de queijo mascarpone 1 lata de leite condensado 250 gr de amêndoa laminada torrada...

Papas de aveia, chia e maçã

(5 votos), (11)

Sobremesa Muito Fácil 2 min 10 min

Ingredientes: 1/3 chávena de flocos de Aveia (certificados sem glúten se necessário) 1 colher de sopa de Sementes de Chia 1 Maçã ralada 1/2 chávena de Leite de A...

Barritas energéticas de batata doce e millet puff

(4 votos), (17)

Sobremesa Médio 5 min 25 min

Ingredientes: 1 chávena de Polpa de Batata Doce Assada (~300 g) (cerca de 1 batata grande ou 2 pequenas) 1+1/2 chávenas de Millet Puff (~40 g) 1/4 chávena de Amên...

Papas de millet & pêra

(4 votos), (11)

Sobremesa Médio 2 min 25 min

Ingredientes: 1/2 chávena de Millet (~115 g) 1 chávena (250 ml) de Leite de Amêndoas (ou outra bebida vegetal) 1 + 1/2 chávenas (375 ml) de Água 1 Pêra grande ma...

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Galette dos reis kinder

(4 votos), (25)

Sobremesa Médio 45 min 30 min

Ingredientes: Esta quantidade dá para 2 ou 3 galettes. Creme de pasteleiro: 400 ml leite 1 vagem de baunilha 3 gemas 100 g açúcar 40 g farinha Maizena...

Tarte de amêndoa sem lactose

(88 votos), (14) , (167)

Sobremesa Médio 1 hora 447 kcal

Ingredientes: 200 g de farinha de trigo integral 100 g de açúcar amarelo 100 ml de óleo de girassol 50 ml de leite de soja 1 ovo 1/2 colher de essência de amêndoa 1...

Telhas de amêndoas crocantes

(17 votos), (3) , (97)

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 10 min

Ingredientes: 125 g de amêndoas laminadas 2 claras de ovos 80 g de açúcar 15 g de farinha 25 g de manteiga derretida...

Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

(13 votos), (2) , (104)

Sobremesa Muito Fácil 55 min 336 kcal

Ingredientes: 1 rolo massa sablée 100 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 2 ovos 400 gr de pera em calda amêndoas laminadas...

Praliné caseiro, uma pasta de amêndoas e caramelo

(1 votos), (19)

Outro Muito Fácil 20 min 216 kcal

Ingredientes: 120 gr de amêndoas (ou avelãs, ou ainda 50/50) com a pele 80 gr de açúcar 1 c. de sopa de água...

Bombom de caramelo salgado e amêndoas

(1 votos), (26)

Sobremesa Médio 1 hora 149 kcal

Ingredientes: 70 gr de chocolate preto (amargo) 60 gr de caramelo salgado 30 gr de amêndoas...

Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

 

Sobremesa Muito Fácil 40 min 281 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboes...

Pudim de laranja e amêndoa

(245 votos), (26) , (402)

Sobremesa Médio 1 h, 10 m 451 kcal

Ingredientes: 8 gemas 4 ovos 250 gr de acúcar. 17 cl de agua 100 gr de amêndoa ralada Raspa de uma laranja Sumo de uma laranja Caramelo líquido para barrar a...

Bolo de amêndoa

(168 votos), (18) , (206)

Sobremesa Médio 15 min 40 min

Ingredientes: Depois de uma fantástica Tarte de Amêndoa, eis que surge um ainda mais fantástico Bolo de Amêndoa. Vi a receita no fantástico blog Elvira's Bistrot, e...

Tarte de amêndoa

(129 votos), (21) , (801)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 541 kcal

Ingredientes: 100gr de açúcar 1 ovo 90 gr de margarina 150gr de farinha 1 c. fermento em pó 2 c. sopa de leite Recheio: 150 g de açúcar 100 g de manteiga...

Bolo de iogurte e amêndoa com farinha integral

(116 votos), (6) , (96)

Sobremesa Médio --

Ingredientes: 1 e 1/2 caneca de açúcar; 5 ovos; 75 gr. amêndoa moída; 1 iogurte de aroma a morango; 1 colher de sobremesa de fermento; 2 canecas de...

Bolo de amêndoa e chila

(108 votos), (14) , (309)

Sobremesa Muito Fácil 6 min 45 min

Ingredientes: 400 gr de amêndoas com pele 5 ovos 5 gemas 400 gr de açúcar 400 gr de doce de chila Açúcar em pó q.b....

Queques de amendoa

(105 votos), (22) , (127)

Sobremesa Muito Fácil 30 min 230 kcal

Ingredientes: 100 g de amêndoa em pó; 100 g de farinha; 50 g de manteiga; 100 g de açucar; 1 ovo; 1 dl. de leite; 1 colher de chá de fermento;...

Bolo de amêndoa com doce de ovos

(102 votos), (14) , (284)

Sobremesa Médio 20 min 35 min

Ingredientes: MASSA 250gr manteiga 250gr açúcar 5 ovos 1/2 limão (raspa) 200gr de farinha 1c. chá fermento em pó 100gr miolo de amêndoa com pele moído DOCE DE OVOS...

Bimby - tarte de amêndoa

(99 votos), (9) , (35)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 496 kcal

Ingredientes: Massa: 150 g de Farinha 100 g. de Açucar 90 g de margarina 1 Ovo 2 Colheres de sopa de Leite Recheio: 150 g. de Açucar 100 g. de Manteiga 150 g de Am...

Bolo de curgete, amêndoa e coco

(94 votos), (7) , (125)

Sobremesa Médio 1 hora 761 kcal

Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de açúcar branco 1/2 chávena de açúcar mascavado escuro raspa de 1 limão 3/4 chávena de óleo de girassol 2 chávenas de farinha 1 colh...

Bolachinhas de amêndoa / limão

(90 votos), (11) , (112)

Sobremesa Médio 45 min 1126 kcal

Ingredientes: 500g de farinha 200g de açúcar 2 ovo 2 colher de chá de fermento em pó 200g de manteiga Variantes: 50 gr de amêndoa sem pele triturada Raspa de 1 lim...