Petitchef

Leite de amêndoas caseiro (sem lactose)

Bebida
6 porções
10 min
1 hora
Muito Fácil
106 Kcal
Leite de amêndoas, uma bebida vegetal aos alérgicos à lactose, sem origem animal. Sua vantagem é seu sabor neutro, podendo ser ingerida pura ou no uso das receitas. Se preferir, acrescente extrato de baunilha. Tem amêndoas em casa? Então siga nosso passo a passo: E não jogue fora o resíduo. Podemos fazer cookies :D

Ingredientes

Número de doses: 6
100 gr amêndoas

água fervente

600 ml água (filtrada)

Preparação

  • Passo 1 - Leite de amêndoas caseiro (sem lactose)
    Numa tigela, coloque as amêndoas e a água fervente. Deixe de molho por 1 hora a temperatura ambiente.
  • Passo 2 - Leite de amêndoas caseiro (sem lactose)
    Recupere somente as amêndoas (descarte essa água). Coloque então as amêndoas no copo do liquidificador com 600 ml água filtrada. Bata tudo.
  • Passo 3 - Leite de amêndoas caseiro (sem lactose)
    Com um pano limpo, filtre a mistura. O líquido será o leite de amêndoas. Não descarte o resíduo (chamamos de Okara). Ele poderá ser usado em outras receitas.
  • Passo 4 - Leite de amêndoas caseiro (sem lactose)
    Está pronto. É só servir.

Video

YouTube
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PTPetitChef_PT

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (133g)
Calorias: 106Kcal
  • Glícidos: 0.3g
  • Gord total: 8.9g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 4.2g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

Leite de amêndoas caseiro (sem lactose), foto 1
Leite de amêndoas caseiro (sem lactose), foto 2
Leite de amêndoas caseiro (sem lactose), foto 3
Leite de amêndoas caseiro (sem lactose), foto 4
Leite de amêndoas caseiro (sem lactose), foto 5

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Leite creme com sabor a laranja
Leite creme com sabor a laranja
4 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Torta de chocolate com doce de leite e amêndoas
Torta de chocolate com doce de leite e amêndoas
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Bowl cake banana chocolate - sem lactose
Bowl cake banana chocolate - sem lactose
1 porções
13 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Brownie vegano, sem ovos, nem leite
Brownie vegano, sem ovos, nem leite
8 porções
40 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Praliné caseiro, uma pasta de amêndoas e caramelo
Praliné caseiro, uma pasta de amêndoas e caramelo
5 porções
20 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Snickers caseiro (vegano e sem gluten)
Snickers caseiro (vegano e sem gluten)
4 porções
2h15m
Muito Fácil

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto