Amêndoas caramelizadas

Ingredientes
5
Custo estimado: 2.66Euros€ (0.53€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura5 min
- Numa frigideira anti-aderente coloca-se a água, o açúcar e as amêndoas, e deixa-se caramelizar, depois mexe-se sempre em lume brando até fazer ponto areia e deixa-se o açúcar pegar ás amêndoas.
- Em seguida, coloca-se as amêndoas num tapete de silicone e separa-se as amêndoas freneticamente com uma colher de pau.
- Depois de separadas, deixe arrefecer completamente.
- Guarde em caixas hermeticamente fechadas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 343Kcal
- Glícidos: 48.2g
- Gord total: 12.8g
- Gord.sat.: 1g
- Proteínas: 6.1g
- Fibras: 3g
- Açúcar: 47.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (120g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
K
kikakika,
29/03/2025
Ficou muito mole o caramelo
Não agarrou às amêndoas
Eu cozinhei esta receita