Petitchef

Amêndoas caramelizadas

Outro
5 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
343 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5
1 chávena de chá de amêndoas inteiras, sem pele

1 chávena de chá de açúcar

1 chávena de chá de água

Preparação

  • Numa frigideira anti-aderente coloca-se a água, o açúcar e as amêndoas, e deixa-se caramelizar, depois mexe-se sempre em lume brando até fazer ponto areia e deixa-se o açúcar pegar ás amêndoas.
  • Em seguida, coloca-se as amêndoas num tapete de silicone e separa-se as amêndoas freneticamente com uma colher de pau.
  • Depois de separadas, deixe arrefecer completamente.
  • Guarde em caixas hermeticamente fechadas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 120g
Calorias: 343Kcal
  • Glícidos: 48.2g
  • Gord total: 12.8g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 47.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

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