Petitchef

Croissants de amêndoa

Sobremesa
10 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Cuidado com o regime que o PetitChef preparou uns croissants beeemm calóricos. Se gosta de amêndoas e de coisas doces, esta é uma receita para si. 30 minutos e tem um lanchinho pronto.

Ingredientes

Número de doses: 10
1 pacote de croissants do supermercado (8 a 10 croissants)


Creme de amêndoas:

100 g de manteiga

100 g de açúcar


100 g de amêndoas em pó


Calda:

50 ml de água quente

25 g de açúcar


Decorar:

amêndoas laminadas

Preparação

  • Passo 1 - Croissants de Amêndoa
    Prepare o creme de amêndoas:
    Bata a manteiga com o açúcar e os ovos.
  • Passo 2 - Croissants de Amêndoa
    Junte a amêndoa em pó e misture com uma espátula.
  • Passo 3 - Croissants de Amêndoa
    Faça a calda:
    Misture a água quente com o açúcar e misture.
    Corte os croissants ao meio e pincele com a calda.
  • Passo 4 - Croissants de Amêndoa
    Depois coloque creme de amêndoas e feche com a outra metade do croissant.
  • Passo 5 - Croissants de Amêndoa
    Pincele calda sobre os croissants e uma camada bem fina de creme de amêndoas.
  • Passo 6 - Croissants de Amêndoa
    Decore com amêndoas laminadas.
  • Passo 7 - Croissants de Amêndoa
    Leve ao forno por 15 minutos a 200ºC.

Video

YouTube

Fotos

Croissants de Amêndoa, foto 1
Croissants de Amêndoa, foto 2
Croissants de Amêndoa, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

ERIKA, 20/02/2020

RECEITA DIVINA. AMO AMENDOAS.

Resposta Petitchef:

É bom mesmo. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

06/01/2017

Delicia

17/10/2016

Deliciosamente gulosa!!

17/04/2016

Delicia


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