Petitchef

Croissants

42 receitas
Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre

Mini croissants pizza de queijo e fiambre

(100 votos), (8) , (1033)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho de tomate Fiambre (presunto) Queijo ralado (gruyère, mozzarella...) Orégãos (Orégano)
Receita Croissant (explicado passo a passo)

Croissant (explicado passo a passo)

(26 votos), (158)
Lanche Difícil 4 h 20 m 199 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Receita Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

(14 votos), (350)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) 75gr creamcheese (tipo philadelphia) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 ovo ervas aromáticas
Receita Croissants de leite condensado

Croissants de leite condensado

(12 votos), (1) , (281)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 12 m 213 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo 12 gr de fermento de padeiro (fresco) 170 gr (1/2 lata) de leite condensado 120 ml leite 30 gr de manteiga amolecida
Receita Croissants de amêndoa

Croissants de amêndoa

(10 votos), (4) , (125)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de croissants do supermercado (8 a 10 croissants) Creme de amêndoas: 100 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos 100 g de amêndoas em pó...
Aqui está a verdadeira história do Croissant!

Aqui está a verdadeira história do Croissant!

(5 votos)

Durante séculos, o croissant incorporou a própria essência da pastelaria francesa. Seu aspecto dourado e crocante, sua textura leve e seu sabor amanteigado fazem dele uma especialidade indispensável nas padarias de todo o mundo. Mas qual é a fascinante história por...

Receita New york roll, a nova tendência do croissant de chocolate

New york roll, a nova tendência do croissant de chocolate

(6 votos), (32)
Lanche Muito Fácil 1 h 30 m 581 kcal
Ingredientes: 1 massa para croissant Creme pasteleiro de baunilha: 1 ovo 38 gr de açúcar (19 gr + 19gr) 22 gr de maizena 250 ml leite 1 col. chá baunilha...
Receita Croissant de chocolate (pão de chocolate)

Croissant de chocolate (pão de chocolate)

(6 votos), (100)
Lanche Difícil 3 h 20 m 487 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(3 votos), (20)
Entrada Muito Fácil 10 min 499 kcal
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)
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Receita Crookies, onde croissant encontra cookie!

Crookies, onde croissant encontra cookie!

(2 votos), (18)
Lanche Muito Fácil 45 min 1016 kcal
Ingredientes: Massa do cookie : 1 ovo 250 gr de farinha trigo 125 gr de manteiga meio sal (em ponto de pomada) 100 gr de açúcar moreno 25g de açucar branco...
Receita New york roll speculoos, o mais novo croissant sabor canela

New york roll speculoos, o mais novo croissant sabor canela

(1 votos), (14)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 1194 kcal
Ingredientes: Rolls: 240 gr massa para croissant 1 ovo 2 col. sopa açúcar moreno Recheio: 100 ml natas líquidas (creme de leite) com 30% MG 50 gr de mascarpone...
Farinha forte: tudo o que você precisa saber para usá-la como um profissional!

Farinha forte: tudo o que você precisa saber para usá-la como um profissional!

Você sabia que a escolha da farinha certa pode transformar suas receitas? Descubra tudo sobre a farinha forte neste artigo: o que é, quando usá-la e como reconhecê-la. Aprenda seus segredos para fazer pães, brioches e doces irresistíveis, com dicas práticas e...

Receita Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

(3 votos), (1) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 1248 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 1 fatia de fiambre (presunto ou outros) 125 gr de queijo ralado 16 col. chá. béchamel 1 gema
Receita Cereais mini croissant

Cereais mini croissant

Lanche Muito Fácil 32 min 584 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) açúcar confeiteiro (de preferência)
Receita Croissants de queijo e presunto (fiambre)

Croissants de queijo e presunto (fiambre)

Lanche Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 3 croissants 6 col. chá natas (creme de leite) 3 fatias de fiambre (presunto) 130 gr de queijo (usamos emmental ralado)
Receita Croissants mistos

Croissants mistos

(184 votos), (17) , (495)
Entrada Muito Fácil -- 287 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada fresca Fiambre Queijo
Receita Croissant de chocolate

Croissant de chocolate

(98 votos), (10) , (88)
Sobremesa Muito Fácil 23 min 213 kcal
Ingredientes: Massa folhada rectangular (aqui entre nós, existe uma no Continente que é mesmo para croissants e já vem com o picotado em triangular); Tabele de...
Receita Croissants

Croissants

(94 votos), (12) , (146)
Sobremesa Difícil 6 horas 25 min
Ingredientes: 500g de farinha 100g de manteiga + 225g de manteiga 11g fermento de padeiro em pó 250ml de água morna 50g de açúcar 1 ovo
Receita Croissants mistos - actifry

Croissants mistos - actifry

(57 votos), (7) , (86)
Sobremesa Muito Fácil -- 167 kcal
Ingredientes: 1 Placa de Massa Folhada redonda Fiambre Queijo 1 Ovo
Receita Mini croissants folhados de queijo e fiambre

Mini croissants folhados de queijo e fiambre

(44 votos), (4) , (45)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada Fatias de Queijo Fatias de Fiambre 1 ovo batido
Receita Croissants de massa folhada

Croissants de massa folhada

(43 votos), (6) , (135)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 177 kcal
Ingredientes: 1 rolo de Massa Folhada Chocolate de Culinária Queijo Fiambre 1 Ovo
Receita Mini croissants folhados de salsicha

Mini croissants folhados de salsicha

(35 votos), (4) , (41)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 1 lata de salsichas cocktail 1 ovo batido
Receita Croissants na máquina de fazer pão

Croissants na máquina de fazer pão

(26 votos), (3) , (66)
Sobremesa Médio 2 h 30 m 467 kcal
Ingredientes: Para a massa: 65g de leite morno 95gr de água morna 1 ovo batido 170g de manteiga amolecida 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal...
Receita Mini-croissants folhados de creme de chocolate

Mini-croissants folhados de creme de chocolate

(20 votos), (1) , (48)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada redonda 150 g de Nutela água
Receita Croissants folhados de chocolate

Croissants folhados de chocolate

(19 votos), (1) , (25)
Outro Muito Fácil 55 min 302 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada Chocolate de culinária
Receita Croissant de queijo rápido e bem fácil de fazer

Croissant de queijo rápido e bem fácil de fazer

(16 votos), (9) , (210)
Aperitivo Médio 20 min 129 kcal
Ingredientes: Para o croissant : 300 g de massa semifolhada (comprei congelada) 2 colheres de sopa de queijo parmesão em cubinhos Para pincelar : 1 gema 1 colher...



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