Cereais mini croissant

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Lanche

2 porções

Muito Fácil

32 min

584 Kcal

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Apaixone-se por esses minis croissants e tenha o mais lindo cereal nas suas manhãs. Douradas e crocantes este cereal vem na medida certa, basta acrescentar o leite. Preparadas (os)? Descubra a receita logo aqui abaixo.

Ingredientes

• 1 massa folhada (redonda)
• açúcar confeiteiro (de preferência)

Preparação

• Reutilize o papelão que vem com a massa folhada e dobre-o em 3 ou faça com um pedado de papel. A largura deverá ser 5 cm.
• Faça então as marcações de 5 cm. Em seguida, em cada banda, desenhe os minis triângulos.
  
• Enrole cada triângulo em forma de croissant, ou seja, comece pela base até a ponta. Sele com uma ponta de água (para o croissant não abrir durante o cozimento).
• Coloque-os na forma já coberta de papel vegetal/manteiga. Polvilhe com açúcar confeiteiro.
  
• Dica: Coloque a forma (com os croissants) na geladeira/frigorífico 5 a 10 minutos antes de levar ao forno. Asse então por cerca de 12 min a 200°C ou até ficar dourados.
• Deixe esfriar/arrefecer e sirva com leite. Bom apetite!
  

Dicas e Conselhos

* Podemos também utilizar o açúcar refinado ou invés do confeiteiro.

* Para deixar os mini croissants DOURADOS, antes de polvilhar, pincele com ovo batido.

* Para deixar os mini croissants CARAMELIZADOS, pincele com água antes de polvilhar.

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