Cereais mini croissant
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Apaixone-se por esses minis croissants e tenha o mais lindo cereal nas suas manhãs. Douradas e crocantes este cereal vem na medida certa, basta acrescentar o leite. Preparadas (os)? Descubra a receita logo aqui abaixo.
Ingredientes
2
Custo estimado: 1.01Euros€ (0.51€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura12 min
Reutilize o papelão que vem com a massa folhada e dobre-o em 3 ou faça com um pedado de papel. A largura deverá ser 5 cm.
Faça então as marcações de 5 cm. Em seguida, em cada banda, desenhe os minis triângulos.
Enrole cada triângulo em forma de croissant, ou seja, comece pela base até a ponta. Sele com uma ponta de água (para o croissant não abrir durante o cozimento).
Coloque-os na forma já coberta de papel vegetal/manteiga. Polvilhe com açúcar confeiteiro.
Dica: Coloque a forma (com os croissants) na geladeira/frigorífico 5 a 10 minutos antes de levar ao forno. Asse então por cerca de 12 min a 200°C ou até ficar dourados.
Deixe esfriar/arrefecer e sirva com leite. Bom apetite!
Dicas e Conselhos
* Podemos também utilizar o açúcar refinado ou invés do confeiteiro.
* Para deixar os mini croissants DOURADOS, antes de polvilhar, pincele com ovo batido.
* Para deixar os mini croissants CARAMELIZADOS, pincele com água antes de polvilhar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 584Kcal
- Glícidos: 48.1g
- Gord total: 40.5g
- Gord.sat.: 27.2g
- Proteínas: 5.8g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 6g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (105g)
Vegetariano
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