Petitchef

Barra de cereais

Outro
5 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
A calda

2 colheres das de sopa de óleo vegetal

3 colheres das de sopa de açúcar mascavo

2 colheres das de sopa cheias de pasta de amendoim

1 colher das de café de essência de baunilha

1/2 xícara de mel

A mistura

250 g de aveia em flocos

150 g de granola

100 g de castanhas

100 g de damasco seco picado e/ou passas

20 g de côco ralado

20 g de gergelim preto e/ou branco

Preparação

  • Aqueça em uma panela os ingredientes da calda, em fogo baixo, mexendo até ficar bem espessa.
  • Misture bem todos os outros ingredientes em uma bacia, adicione a calda ainda morna e misture bem com as mãos.
  • Coloque em um tabuleiro, apertando bem com as mãos ou algum objeto com uma superfície reta, para grudar bem todos os ingredientes em uma camada fina (+ ou - 1cm) e homogênea.
  • Asse a 160° por 30 minutos. Deixe esfriar bem e corte retângulos com uma faca ou espátula bem afiada.



Comentários dos membros:

13/04/2013

Excelente

12/08/2011

OK


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