Aveia no forno

Ingredientes

• 1 e 1/4 de copo de flocos de aveia
• 1 copo de leite magro
• 1 c (sopa) de leite em pó magro
• 1 c (sobremesa) de extrato de baunilha
• 1c (sopa) de canela
• Passas q.b.
• Nozes aos pedaços (ou outro fruto seco) qb
• 1 c (de sobremesa) de sementes de chia
• Frutos vermelhos q.b (nas fotos não aparece porque na altura esqueci-me de os colocar mas devem ficar mesmo bem...)
• 1 clara de ovo
• 1 c. (de chá) de fermento

Ideias para os mais gulosos:

• Algum açúcar (de preferência amarelo ou mascavado)
• Usar o ovo inteiro
• Alguma manteiga
• Mel