Petitchef

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Receita Arroz de lula

Arroz de lula

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 chalotas (cebolas roxas) 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 tomates 1 dente de alho 1 col. chá pimentón de la vera (ou páprica) 300 gr de ...
Receita Pão de alho (préfou)

Pão de alho (préfou)

(3 votos), (49)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 baguette (ou outro pão) 60 gr de manteiga amolecida 2 dentes de alho 20 gr de salsa (cerca)...
Receita Patê de sardinha (versão gourmet)

Patê de sardinha (versão gourmet)

(1 votos), (53)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 col. sopa maionese ½ col. chá mostarda 30 gr de pickles 1 lata de sardinha (140 gr) 1/4 cebola roxa 1 tomate 2 col. sopa de azeite gotas de l...
Receita Batata recheada (creme de queijo com bacon)

Batata recheada (creme de queijo com bacon)

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1h35m 224 kcal
Ingredientes: 4 batatas com cascas azeite 100 gr de bacon 1 cebola 100 gr queijo (ralado) 150 ml natas/creme de leite 25 gr cebolinha (o)...
Receita Brioche babka (pão doce de chocolate e avelãs)

Brioche babka (pão doce de chocolate e avelãs)

(1 votos), (42)
Lanche Muito Fácil 4h55m 628 kcal
Ingredientes: Brioche : 57 gr água morna 57 gr de leite morno 4 gr (1/2 sachê) fermento biológico seco 315 gr de farinha de trigo 35 gr de açúcar branco 1 pit...
Receita Choux com creme de baunilha (crocante)

Choux com creme de baunilha (crocante)

(2 votos), (30)
Sobremesa Médio 3h20m 175 kcal
Ingredientes: Pasta : 50 gr de manteiga 50 gr de açúcar 50 gr de amêndoa em pó 20 gr de farinha de trigo 1 col. chá essência baunilha (opcional) Creme diplo...
Receita Bolo de mirtilos (bolo da região Pireneus)

Bolo de mirtilos (bolo da região Pireneus)

 
Lanche Muito Fácil 55 min 393 kcal
Ingredientes: 200 gr de farinha trigo 5 gr (1 col. chá) fermento químico 120 gr de manteiga (derretida) 100 gr de açúcar 3 gemas 3 claras 15 ml de rum (3 col...
Receita Panqueca de banana fácil

Panqueca de banana fácil

 
Lanche Muito Fácil 9 min 405 kcal
Ingredientes: 2 bananas 250 gr de farinha de trigo 5 gr de fermento químico 1 col. sopa açúcar 100 gr de natas (creme de leite) 1 col. chá essência baunilha 1...
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Receita Coroa de pizza recheada com mozzarela

Coroa de pizza recheada com mozzarela

(3 votos), (32)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 612 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella cortada) 150 gr de manteiga 2 dentes de alho 1 col. sopa salsa (fresca) 1/2 col. ...
Receita Risotto de figo, gorgonzola e presunto cru

Risotto de figo, gorgonzola e presunto cru

(1 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Risotto : 8 figos frescos 3 fatias presunto cru (serrano) 1 cebola 250 gr de arroz arborio (ou redondo) 60 ml de vinho branco 2 cubos de caldo d...
Receita Frango assado com batata

Frango assado com batata

(8 votos), (66)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h40m 419 kcal
Ingredientes: 1 frango médio (1.2kg) azeite sal pimenta alecrim alho 300 gr batatas 200 ml água...
Receita Pecan pie (tarte americana de nozes pecan)

Pecan pie (tarte americana de nozes pecan)

Sobremesa Médio 30 min 35 min
Ingredientes: Massa sablée : 90 gr de farinha de trigo 1 col. chá açúcar 1 pitada de sal 70 gr de manteiga (gelada) 3 col. sopa água (fria) Cobertura da mas...
Receita Talharim com figo e pancetta

Talharim com figo e pancetta

(2 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 150 gr talharim 4 figos 4 fatias de pancetta sal pimenta nozes...
Receita Pudim de curgete (abobrinha) e pesto

Pudim de curgete (abobrinha) e pesto

(1 votos), (33)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 264 kcal
Ingredientes: 3 ovos 2 gemas 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 20 gr de parmesão 500 gr de curgetes (abobrinha) 3 col. sopa pesto...
Receita Bolo de figos e amêndoas

Bolo de figos e amêndoas

 
Lanche Muito Fácil 45 min 370 kcal
Ingredientes: 3 ovos 75 gr açúcar moreno 125 gr farinha de trigo 125 gr amêndoas em pó 6 gr fermento químico 1 iogurte 25 gr azeite 1 col. chá essência de b...
Receita Rolos de berinjela à parmegiana

Rolos de berinjela à parmegiana

(2 votos), (1) , (46)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 223 kcal
Ingredientes: 1 berinjela 2 col. sopa azeite sal pimenta 3 tomates 1 mozzarella 200 gr molho tomate 15 gr parmesão manjericão fresco...
Receita Pão pita / Pão Sírio na frigideira

Pão pita / Pão Sírio na frigideira

(3 votos), (97)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 200 gr farinha trigo 1 col. chá sal 1/2 col. chá açúcar 1 col. sopa azeite 110 ml água morna 1 col. chá fermento biológico seco...
Receita Empanadilhas doces (empadillas)

Empanadilhas doces (empadillas)

 
Sobremesa Muito Fácil 1h20m 233 kcal
Ingredientes: Massa : 300 gr de farinha trigo 1/2 col. chá sal 30 ml óleo de girassol 150 ml água quente Recheio : geleia de frutas vermelhas (ou outra de s...
Receita Caviar de berinjela fácil

Caviar de berinjela fácil

(4 votos), (49)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: 1 berinjela (beringela) 1 col. sopa azeite sal pimenta alecrim 20 ml sumo limão 50 ml azeite 1/2 dente de alho...
Receita Lombo de porco assado com batata

Lombo de porco assado com batata

(3 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta ...
Receita Pad thai de tofu

Pad thai de tofu

(3 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 col. sopa óleo de girassol 300 gr de tofu 2 cenouras 1 pimento (pimentão) 5 cebolos (cebolas novas) 175 gr de rebentos de soja 2 dentes de alh...
Receita Club Sandwich italiano

Club Sandwich italiano

 
Prato Principal Muito Fácil 5 min 990 kcal
Ingredientes: 3 fatias pão forma (de cereais) 2 fatias de presunto cru (serrano) 3 fatias de mozzarella 2 col. sopa de pesto 3 folhas espinafre (frescas)...
Receita Club Sandwich americano

Club Sandwich americano

 
Prato Principal Muito Fácil 7 min 579 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma 3 col. chá mostarda (americana) 4 rodelas de tomates 2 fatias de queijo cheddar 4 fatias de bacon...
Receita Club sandwich vegetariano

Club sandwich vegetariano

 
Prato Principal Muito Fácil 5 min 488 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma completo 1/2 iogurte 6 rodelas de pepino 4 rodelas de tomate 1 ovo cozido 2 folhas de alface...



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