Petitchef

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Receita Fajitas vegetarianas com soja

Fajitas vegetarianas com soja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1 ceb...
Receita Sanduíche de camarão, abacate e coentro

Sanduíche de camarão, abacate e coentro

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 731 kcal
Ingredientes: 1 pão hambúrguer coentro q.b. 8 camarões (cozidos e sem casca) 1/2 abacate 1 punhado rúcula Molho caril/curry : 1 col. sopa maionese 1 col. s...
Receita Wrap de chouriço, abacate e tomate

Wrap de chouriço, abacate e tomate

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 tortilha (de trigo ou milho) 5 rodelas de chouriço 1 punhado alface 10 tomates cereja 1/2 abacate Molho : 2 col. sopa de maionese 1 col. c...
Receita Bolo de queijo cabra

Bolo de queijo cabra

 
Lanche Muito Fácil 3 h 35 m 545 kcal
Ingredientes: Massa quebrada : 180 gr de farinha trigo 90 gr de manteiga 1 pitada sal água (um pouco) Recheio : 280 gr de queijo cabra fresco 80 gr de açúc...
Receita Sanduíche de pato defumado, tomate seco e rúcula.

Sanduíche de pato defumado, tomate seco e rúcula.

 
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1/3 de baguete de pão 1 punhado rúcula 1 col. sopa vinagre balsâmico 6 fatias peito pato defumado 3 tomates secos...
Receita Sanduíche com peito de peru, salada e ovo

Sanduíche com peito de peru, salada e ovo

(2 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 pão bagel 4 col. sopa coleslaw (salada repolho e cenoura) 2 fatias peito peru defumado 1 ovo 1 col. sopa maionese salsa q.b....
Receita Sanduíche de frango marinado com salada

Sanduíche de frango marinado com salada

Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 3 col. sopa coleslaw (salada de repolho e cenoura) 6 tomates cerejas 6 folhas de manjericão Marinada : 1 filé frango (peque...
Receita Panini chouriço e queijo

Panini chouriço e queijo

Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 5 rodelas de chouriço 2 fatias de queijo (usamos emmental) 1 punhado de alface 1 punhado de rúcula 50 gr molho de tomate 2 ...
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Receita Panini de atum, tomate e alcaparra

Panini de atum, tomate e alcaparra

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 100 gr de atum (de lata) 4 fatias mozzarella cebola roxa (algumas rodelas) alcaparra (algumas) 50 gr de molho de tomate 2 co...
Receita Panini de salmão, mozzarella e endro (aneto)

Panini de salmão,mozzarella e endro (aneto)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 2 fatias de salmão fumado 4 fatias de mozzarella fresca endro (aneto) q.b. 50 gr de molho tomate 2 col. sopa queijo tipo phil...
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

 
Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 532 kcal
Ingredientes: O bolo : 3 ovos 70 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 25 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de farinha trigo 11 gr de fer...
Receita Focaccia art- focaccia jardim

Focaccia art- focaccia jardim

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 359 kcal
Ingredientes: 550 ml água morna 8 gr de fermento seco (padeiro, ver obs) 715 gr de farinha trigo 1 col. sopa açúcar 1 col. chá sal 55 ml azeite 4 col. sopa az...
Receita Quiche leve de fiambre (presunto) queijo e iogurte!

Quiche leve de fiambre (presunto) queijo e iogurte!

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 314 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada Recheio: 150 gr de fiambre (presunto) em cubos 2 iogurtes naturais 70 gr queijo (usamos emmental) 3 ovos sal pimenta...
Receita Brawnie, um brownie cru de tâmaras (sem cozimento)

Brawnie, um brownie cru de tâmaras (sem cozimento)

Lanche Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 420 gr de tâmaras sem caroço (170 gr + 250 gr) 250 gr de nozes de pecan (ou amêndoas, caju ou outras nozes) 100 gr de cacau em pó (sem açúcar) 45 g...
Receita Medalhão de curgete e queijo

Medalhão de curgete e queijo

(1 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 30 min 144 kcal
Ingredientes: 500 gr (02 unidades) de curgete (abobrinha) 75 gr de feta (ou outro queijo coalho) 1 ovo 100 gr de farinha trigo 1 dente alho 1/2 col. chá tomil...
Receita Espeto de frango marinado no molho iogurte

Espeto de frango marinado no molho iogurte

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 400 gr de peito frango 2 iogurtes naturais 2 dentes alho 1 limão amarelo 1 punhado coentro fresco sal pimenta...
Receita Batata recheada com salmão

Batata recheada com salmão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 batatas 150 gr de queijo creme (tipo philadelphia) 2 fatias salmão fumado 1 col. sopa sumo limão 1 col. sopa aneto (endro) picadinho sal pimen...
Receita Tarte de açúcar

Tarte de açúcar

 
Lanche Muito Fácil 3 h 35 m 396 kcal
Ingredientes: Massa: 100 ml leite morno 6 gr fermento padeiro seco (1 sachê) 280 g de farinha trigo 1 pitada sal 40 gr de açúcar 2 ovos 80 g de manteiga (te...
Receita Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)

Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 3 min 136 kcal
Ingredientes: 40 gr óleo de coco 160 gr de tâmaras sem caroço 1 col. chá baunilha (extrato ou baunilha) 1 pitada sal...
Receita Mousse de limão fácil

Mousse de limão fácil

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 12 h 5 m 216 kcal
Ingredientes: 2 limões amarelos (raspas e sumo) 250 gr de mascarpone 200 ml natas bem frias (creme leite) com 30 % de MG 80 gr de açúcar 3 claras Decoração: ...
Receita Cheesecake de ricota (o melhor)

Cheesecake de ricota (o melhor)

(3 votos) , (52)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Base: 200 gr bolachas (usamos specullos) 60 gr manteiga amolecida Creme: 500 gr ricota 2 ovos 1 col. sopa farinha trigo 50 gr açúcar 1 col. ...
Receita Sopa de tortellini

Sopa de tortellini

(3 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Caldo: 750 ml água 1 cubo de caldo (legumes) 60 gr de manteiga (usamos manteiga de amêndoas) 70 gr de extrato de tomate 1 col. sopa vinagre bals...
Receita Bolonhesa vegetariana

Bolonhesa vegetariana

(3 votos) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 100 gr de lentilhas (verdes) 400 gr de extrato tomate (1 lata) 1 cenoura (grande) 1 cebola (grande) 1 col. sopa alho em pó (ou 1 dente grande) 1 ...
Receita Sopa africana

Sopa africana

 
Prato Principal Muito Fácil 55 min 329 kcal
Ingredientes: 500 ml água 1 caldo em cubo (legumes) 1 cebola roxa 250 ml água 7 gr de gengibre fresco 4 dentes de alho 1 col. chá sal 150 gr de acelga 180...



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