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Um cereal bastante nutritivo, a aveia é portadora de vitaminas, fibras, proteínas, cálcio e ferro, entre outros benefícios que contribuem para uma alimentação saudável. Está comprovado que a aveia é poderosa para o bom funcionamento intestinal, na diminuição do colesterol e no controle da glicêmia.
Leite Vegetal é um tipo de leite sem origem animal, ideal para os intolerantes a lactose, para quem tem colesterol alto, aos adeptos da alimentação vegana (veggie) ou simplesmente para aqueles que amam descobrir novos sabores. Já é possível fazer a partir da aveia,...
Você está prestes a fazer um jantar de família para os amigos mas talvez você não saiba se os convidados são intolerantes à lactose, se são alérgico a frutos do mar, ao glúten ou se eles tornaram-se veganos. Sim, isso pode ser um desafio difícil, mas não impossível!...
