Petitchef

Almôndegas de aveia

Prato Principal
3 porções
20 min
35 min
Médio
320 Kcal
Almoço vegetariano.

Ingredientes

Número de doses: 3
130 g de flocos de aveia

80 g de pão ralado

1 cebola pequena


2 colheres de sopa de azeite

50 ml de polpa de tomate

250 ml de leite de soja

Sal

Pimenta

Preparação

  • Bater os ovos com o azeite. Juntar os flocos de aveia, o pão ralado e a cebola picada muito fina. Temperar de sal e pimenta.
  • Misturar com as mãos e fazer pequenas bolinhas.
  • No liquidificador, bater bem a polpa de tomate com o leite de soja. Temperar com uma pitada de sal.
  • Num tabuleiro de ir ao forno, verter um fio de azeite no fundo.
  • Dispor as almôndegas com espaço entre elas. Verter o molho de tomate por cima, regando bem as almôndegas, e levar ao forno a 180º durante 35 minutos.
  • A meio da cozedura, voltar a regar as almôndegas com o molho que está no tabuleiro.
  • Servir com legumes cozidos e arroz branco.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 227g
Calorias: 320Kcal
  • Glícidos: 30.3g
  • Gord total: 16.6g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 10.8g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 4.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (11):

Huambo, 12/03/2017

Muito agradável

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/09/2016

Muito legal essa receita muito criativo quem inventou isso

17/11/2014

Posso trocar o azeite por oleo de soja ??? ;ss

Graciete_Macuacua, 20/02/2013

Excelente!

19/02/2013

Amei

19/02/2013

Receita excelente de almondegas de aveia

18/02/2013

Otima receita gostei

Dandrade, 18/02/2013

Facil e saudavel

18/02/2013

Deve ser uma delícia

18/02/2013

Excelente


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