Petitchef

Almôndega de soja (Natalia)

Um prato delicioso e fácil de fazer, aqui está uma receita que oferece muito sabor.

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
134 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.13 (0.53€/porção)

Preparação

  • Ferva a água com o caldo de legumes.
  • Coloque a proteina de soja em um recipiente, e cubra com a água até q fique um dedo acima. Tampe e espere a absorção (uns 15 min).
  • Misture todos os ingredientes até que fiquem bem agregados. Faça pequenas bolinhas e frite em óleo quente. Também podem ser assadas.
  • Coloque no molho desejado e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
  • Use molho de tomate para acompanhar e massa tipo fusili.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 134Kcal
  • Glícidos: 13.9g
  • Gord total: 3g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 3.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (222g)
Vegetariano
Sem açúcar


Perguntas:




Comentários dos membros:

04/09/2016

É UMA RECEITA LEVE E SABOROSA. TAMBÉM PODE SER ELABORADA NA VERSÃO PEIXE. É SÓ USAR A PVT CLARA E SUBSTITUIR O CALDO DE LEGUMES POR ESSÊNCIA DE FRUTOS DO MAR

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
02/09/2016

Bom

29/03/2012

Parece ótima vou experimentar, pois já fiz de outra receita,mas não gostei, a sua é diferente.
Bom dia.

Flavia Gomes, 01/04/2010

Fiz essa receita num dia que tava sem muita ideia. Foi um sucesso!


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