Petitchef

Molho branco mais saboroso

Acompanhamento
4 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
Prepare este delicioso molho branco em sua casa com ingredientes fáceis do dia a dia. É um acompanhamento fácil e saboroso para carnes, frangos, peixes ou também para massas. Siga nosso passo a passo e surpreenda-se com esta receita suculenta de molho branco.

Ingredientes

Número de doses: 4
40 g de manteiga

40 g de farinha de trigo

300 ml de caldo (de legumes ou carne)

150 ml de natas (creme de leite)

2 col. chá molho shoyu (soja)

1 col. chá mostarda (usamos Dijon)

Preparação

  • Passo 1 - Molho branco mais saboroso
    Frigideira: Derreta a manteiga e acrescente a farinha. Misture e ainda deixe cozinhando por 2 minutos.
  • Passo 2 - Molho branco mais saboroso
    Acrescente o caldo de sua preferência e mexa até engrossar.
  • Passo 3 - Molho branco mais saboroso
    Junte as natas (creme de leite), o molho de soja e a mostarda. Deixe ainda cozinhando por 5 minutos.
  • Passo 4 - Molho branco mais saboroso
    Está pronto. Sirva com carne, frango ou ainda peixe.

Fotos

Molho branco mais saboroso, foto 1
Molho branco mais saboroso, foto 2

Perguntas:






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