Molho branco mais saboroso

Name: Molho branco mais saboroso
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 40 g de manteiga; 40 g de farinha de trigo; 300 ml de caldo (de legumes ou carne); 150 ml de natas (creme de leite); 2 col. chá molho shoyu (soja); 1 col. chá mostarda (usamos Dijon)

Acompanhamento

4 porções

Muito Fácil

15 min

275 Kcal

Prepare este delicioso molho branco em sua casa com ingredientes fáceis do dia a dia. É um acompanhamento fácil e saboroso para carnes, frangos, peixes ou também para massas. Siga nosso passo a passo e surpreenda-se com esta receita suculenta de molho branco.

Ingredientes

40 g de manteiga
40 g de farinha de trigo
300 ml de caldo (de legumes ou carne)
150 ml de natas (creme de leite)
2 col. chá molho shoyu (soja)
1 col. chá mostarda (usamos Dijon)

Custo estimado: 1.44€ (0.36€/porção)

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura10 min

Frigideira: Derreta a manteiga e acrescente a farinha. Misture e ainda deixe cozinhando por 2 minutos.
Acrescente o caldo de sua preferência e mexa até engrossar.
Junte as natas (creme de leite), o molho de soja e a mostarda. Deixe ainda cozinhando por 5 minutos.
Está pronto. Sirva com carne, frango ou ainda peixe.