Bacalhau com natas à portuguesa
Prato Principal Médio 1 h 25 m 629 kcal
Ingredientes: 4 posta(s) de bacalhau demolhado 6 dl (600 ml) leite 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas azeite 2 c. sopa farinha 1 kg batata(s) noz moscada 2 dl...
Saboreie o mundo
1531 receitas
Tarte de pastel de nata
Sobremesa Médio 1 h 10 m 258 kcal
Ingredientes: 1 base de massa folhada 5 ovos 5 colheres (sopa) de farinha 5 colheres (sopa) de açúcar 1/2 litro de leite 1 pau de canela raspa de um limão ou...
Bolo de bolacha
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 399 kcal
Ingredientes: 2 pacotes de bolachas Maria 250 g de manteiga amolecida 250 g de açúcar 3 gemas de ovo 200 ml de café 1 colher de sobremesa de açúcar (para o café...
Serradura
Sobremesa Muito Fácil 20 min 782 kcal
Ingredientes: 2 pacotes de natas / creme de leite FRIAS 1 pacote de bolacha maria (biscoito de manteiga) 1 lata de leite condensado (cozido ou normal)
Aletria
Lanche Médio 20 min 972 kcal
Ingredientes: 250 gr. aletria 2 cascas limão 1 pau de canela 1 colher de chá manteiga (50 gr) 200 gr. açúcar 1/2 litro água 1/2 litro leite 2 gemas sal
Tortilha de batatas com cebola
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola
Ameijoas à bulhão pato
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ameijoas 6 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta Piripiri 1 raminho de coentros 1 colher...
Sapateira recheada / patê de sapateira
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 sapateira (caranguejola) (+/- 800g) 1 ovo cozido 2 colheres (sopa) de pickles 1 colher (chá) de mostarda de dijon 1 colher (chá) de ketchup 1...
Mousse de manga: rápida e refrescante
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 lata de polpa de manga 2 pacotes de natas 4 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado
Tiramisú italiano cremoso
Sobremesa Médio 30 min 380 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de mascarpone 250 ml de café 3 col. sopa de cacau em pó chocolate em barra (opcional) 20 biscoitos champagne 7 col. sopa de açúcar
Sopa de peixe
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola e meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de...
Pastéis de nata (o clássico português)
Sobremesa Médio 55 min 185 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite (casca de 1 limão orgânico) 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas
Salada de polvo tradicional: fresca, leve e fácil de preparar
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 polvo com 1.200kg 2 folhas de louro 3 cebolas 1 cravinho 1/2 dl de azeite 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 raminho de salsa 3 dentes de...
Bacalhau com natas à portuguesa: receita tradicional, cremosa e fácil de fazer
Prato Principal Médio 1 h 5 m 739 kcal
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 600 ml de leite 1 cebola 2 col. de sopa de farinha trigo 1 kg de batatas 200 ml de natas (creme de leite) 200 g de...
Pudim francês
Sobremesa Médio 1 h 5 m 339 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 2 ovos inteiros 10 gemas 400 gr. açúcar 1 colher (chá) bem cheia de maizena 0,5 lt leite (meio litro) Raspa de 1 limão médio 1 cálice...
Massa folhada
Outro Difícil 4 h 25 m 152 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo (sem fermento) 7 gr de sal 170 ml de água 250 gr de manteiga seca (veja observações)
Bacalhau à brás, receita tradicional portuguesa fácil e saborosa
Prato Principal Muito Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 500 gr bacalhau demolhado 5 ovos sal pimenta salsa fresca azeite 2 cebolas médias (cortadas em meias luas) 3 dentes alho (picados) 1 folha louro...
Como fazer arroz de sushi?
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 263 kcal
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz grão curto água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do vinagre : 70...
Creme brûlée
Sobremesa Muito Fácil 55 min 361 kcal
Ingredientes: 300 ml de natas (creme de leite) 1 vagem de baunilha (ou 1 col. sopa essência) 375 ml de leite 90 g de açúcar 6 gemas (de ovo)
Tarte de requeijão
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 requeijões 300 g de açucar 5 ovos 50 g de margarina 100 g de farinha 1 colher/ chá de fermento
Coelho à caçador
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1121 kcal
Ingredientes: 1/2 Coelho 2 dentes de alho 1 folha e louro 100 ml vinho branco 100 ml vinho tinto Sal e Pimenta q.b. 2 colheres sopa de azeite 1 cebola grande 1...
Bolo de chocolate simples e úmido
Sobremesa Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate amargo (preto) 120 gr de manteiga 150 gr de açúcar 80 g de farinha de trigo 3 ovos 7 gr (1 col. cheia de chá) fermento químico
Pudim de coco mágico
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 356 kcal
Ingredientes: Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água Para o pudim : 400 g de leite condensado 400 ml de leite de coco para cozinhar 70 g de coco...
Massa de pizza caseira
Outro Muito Fácil 1 hora 304 kcal
Ingredientes: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo ou outra) 3 g levedura seca (fermento para pão) 1/2 colher de sobremesa de sal