Culinária asiática

116 receitas
Receita Serradura

Serradura

Sobremesa Muito Fácil 20 min 782 kcal
Ingredientes: 2 pacotes de natas / creme de leite FRIAS 1 pacote de bolacha maria (biscoito de manteiga) 1 lata de leite condensado (cozido ou normal)
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola e meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de...
Receita Pudim de coco mágico

Pudim de coco mágico

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 356 kcal
Ingredientes: Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água Para o pudim : 400 g de leite condensado 400 ml de leite de coco para cozinhar 70 g de coco...
Receita Caril de frango fácil

Caril de frango fácil

Prato Principal Muito Fácil 40 min 471 kcal
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 300 g de frango 1 cebola (1 ou 2) 1/4 de pimento (pimentão) amarelo 2 cenouras cebolinho (a) 1 c. de sopa de azeite 1/2...
Receita Caril de camarão com leite de coco

Caril de camarão com leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 358 kcal
Ingredientes: 300 gr de camarões descascados 1 cebola 1 dente de alho 1 limão verde 100 ml de leite de coco 1 col. chá gengibre (moído) 1 col. chá de caril...
Receita Arroz cantonês, simples e rápido

Arroz cantonês, simples e rápido

Prato Principal Muito Fácil 30 min 420 kcal
Ingredientes: 90 gr de arroz 2 ovos 60 gr de ervilha 100 gr de toucinho (bacon) defumado 2 col. sopa de molho de soja
Receita Frango com manga

Frango com manga

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 228 kcal
Ingredientes: 8 coxas de frango 40g (até 50 g) de açúcar mascavado (amarelo, de cana) 200 g manga sementes de sésamo (é o gergelim) a gosto sal (a gosto) pimenta...
Receita Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)

Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 362 kcal
Ingredientes: 1 iogurte natural (pequeno) 10 gr de tempero tandoori (ver observação) 5 gr de gengibre 50 ml natas/creme de leite 200 gr de frango sumo de 1/2...
Receita Espetadas de camarão com sésamo / gergelim

Espetadas de camarão com sésamo / gergelim

Aperitivo Muito Fácil 18 min 168 kcal
Ingredientes: 16 camarões 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de sumo (suco) de limão 1 colher (de...
Receita Grão de bico torrados

Grão de bico torrados

Aperitivo Muito Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: 250 gr grão de bico (cozidos) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de caril (curry) 1 col. chá de páprica...
Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

Lanche Difícil 2 h 20 m 452 kcal
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
Receita Camarão empanado sabor ásia

Camarão empanado sabor ásia

Entrada Muito Fácil 19 min 242 kcal
Ingredientes: 12 camarões frescos, crus e inteiros 50 gr de farinha de trigo 30 gr de maizena 1 colher chá fermento 75 ml de água sal óleo para fritar
Receita Bibimbap, o tradicional prato coreano!

Bibimbap, o tradicional prato coreano!

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Marinada: 2 col. sopa shoyu (molho soja) 2 col. sopa de vinagre de arroz 1 (dente) alho 5 gr gengibre fresco 200 gr de bife (para grelhar) Legumes:...
Receita Como fazer arroz de sushi?

Como fazer arroz de sushi?

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 263 kcal
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz grão curto água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do vinagre : 70...
Receita Salada de repolho (receita japonesa)

Salada de repolho (receita japonesa)

Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de...
Receita Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

Entrada Muito Fácil 6 horas 560 kcal
Ingredientes: 1 filé de bacalhau fresco sumo de 1 limão verde 6 col. sopa de azeite sal pimenta 1 pimento verde (pimentão) 1 tomate 1/2 cebola 1/2 manga coentro
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...
Receita Cheesecake japonês

Cheesecake japonês

Sobremesa Médio 50 min 260 kcal
Ingredientes: 250 gr de cream cheese (tipo philadelphia) 125 gr de açúcar 50 gr de farinha de trigo 20 gr de maïzena 90 ml de leite 40 gr de manteiga 5 ovos sal...