Petitchef

Espetadas de camarão com sésamo / gergelim

Aperitivo
4 porções
10 min
8 min
Muito Fácil
162 Kcal
Para um aperitivo ou aquele barbecue com amigos e família, umas espetadas de camarão com sementes de sésamo / gergelim. Se quiser ainda mais sabor, pincele de molho de soja ou coma com molho agridoce.

Ingredientes

Número de doses: 4

1 dente de alho

2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de sumo (suco) de limão

1 colher (de café) de pimenta

1 colher (de café) de caril (curry)

1 colher (de café) de gengibre moído

Sementes de sésamo (gergelim)

Preparação

  • Passo 1 - Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim
    Corte o dente de alho em pedaços pequenos e misture com o sumo de limão, o molho de soja, o azeite, pimenta, curry e gengibre.
  • Passo 2 - Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim
    Coloque os camarões dentro do recipiente com a mistura que preparou anteriormente. Deixe marinar por pelo menos uma hora no frigorífico / geladeira.
  • Passo 3 - Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim
    Pique os camarões nos paus das espetadas, e grelhe durante 4 minutos de cada lado.
  • Passo 4 - Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim
    Coloque as sementes de sésamo / gergelim sobre um prato e pouse as espetadas por cima, de cada lado para colar bem.

    Pronto !

Video

YouTube

Fotos

Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim, foto 1Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim, foto 2Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim, foto 3Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim, foto 4Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim, foto 5

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 106g
Calorias: 162Kcal
  • Glícidos: 2.8g
  • Gord total: 8.1g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 18.6g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Boa tarde, a espetada é bem apetitosa. gostaria de saber se molho de soja é o mesmo que dizer molho ingles

Resposta:

Boa tarde =) Não, o molho de soja é feito a partir de uma mistura de soja, cereal torrado, água e sal marinho. Ele é também chamado de molho shoyu, ou molho japonês / chinês.

Não sei o que é "curry" pode informar-me por favor ? Grato

Resposta:

É Caril ;)




Comentários dos membros:

25/02/2019

Fiz igual, 5*****, de parte disso fiz o mesmo com peitinhos de frango, e espetadas de cogumelos frescos apenas em sal.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Isso mesmo, varie os ingredientes. Que bom que gostou. Um grande abraço.

Kioza Gi, 25/10/2018

Very good

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Thank you :D

24/10/2018

Vou experimentar

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

05/10/2016

Gostei e quero receber ofertas

Resposta Petitchef:

Oi, quer receber ofertas de que ?

05/10/2016

Delicia


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