Camarões salteados com sésamo

Outro
Muito Fácil
17 min

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura2 min
  • Retire o veio dos camarões descascados. Separe o ovo, junte a clara ao molho de soja numa tigela e bata.
  • Deixe marinar os camarões durante cerca de 10 minutos nesta mistura.
  • Misture as sementes de sésamo com a pimenta numa tigela e envolva os camarões nesta mistura.
  • Aqueça o óleo numa frigideira antiaderente e salteie os camarões durante cerca de 2 minutos, de ambos os lados.
  • A seguir, lave os agriões, escorra-os e disponha-os em pratos de servir. Coloque os camarões nos pratos e salpique-os com vinagrete de soja.

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