Camarão agridoce

Ingredientes

para 4 Pessoas:

• 20 camarões graúdos
• sal a gosto
• ½ pimentão vermelho
• 1 alho poró pequeno
• ½ cebola
• 2 fatias de abacax
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de maizena
• Óleo para fritura o quanto baste

Para a molho:

• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de vinagre branco
• 2 colheres de sopa de purê de tomate de boa qualidade
• 2 colheres de sopa de suco de laranja,
• preparado no Master Suco Fun Kitchen
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de maizena, dissolvida em 3 colheres de água