Petitchef

Camarões à oriental

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1kg de camarão,

1 cabeça de alho,

2 folhas de louro, sal e azeite.


Para o molho:


5 colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa de mostarda.


Para finalizar:

whisky, piri piri e coentros a gosto.

Preparação

  • Comecei por fritar em azeite o camarão com o alho, o louro e o sal . Assim que o camarão ficou vermelhinho de um lado e do outro juntei o molho. Passados 10 minutos retirei os camarões e juntei ao molho o whisky e o piri piri, aumentando o lume até ferver.
  • Triturei tudo. Para finalizar coloquei os camarões numa taça, reguei com o molho e "enfeitei" com coentros.


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Comentários dos membros:

manuel pedreira, 07/02/2010

Vou colocar no especial de dmingo
thank you very much

kithe
kithe, 06/02/2010

Eu adoro camaraõ obrigada

azuen, 02/02/2010

Neuza.


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