Camarões à oriental

Ingredientes

• 1kg de camarão,
• 1 cabeça de alho,
• 2 folhas de louro, sal e azeite.

Para o molho:

• 1 cerveja,
• 5 colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa de mostarda.

Para finalizar:

• whisky, piri piri e coentros a gosto.