Receita com coentro

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Ceviche de bacalhau

(23 votos), (249)

Entrada Muito Fácil 6 horas 560 kcal

Ingredientes: 1 filé de bacalhau fresco sumo de 1 limão verde 6 col. sopa de azeite sal pimenta 1 pimento verde (pimentão) 1 tomate 1/2 cebola 1/2 manga co...

Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)

(20 votos), (1) , (316)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 23 m 479 kcal

Ingredientes: 300 gr de peito de frango 1 dente de alho 1 cm de gengibre fresco 1 talo de capim limão 2 col. sopa de molho de soja (shoyu) coentro fresco aze...

Shakshuka (ovos com molho de tomate)

(19 votos), (1) , (484)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 231 kcal

Ingredientes: 2 cebolas 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 1 pimento amarelo 4 tomates grandes 6 ramos de salsa 8 ramos de coentro 2 col. chá cominho 2 c...

Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

(17 votos), (374)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 302 kcal

Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) ...

Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

(17 votos), (2) , (277)

Prato Principal Médio 1 h 20 m 338 kcal

Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (e...

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(21 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(15 votos), (1) , (293)

Prato Principal Muito Fácil 3 h 30 m 403 kcal

Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo...

Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

(14 votos), (1) , (122)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 15 m 208 kcal

Ingredientes: 1 cebola 2 col. sopa de azeite 4 cenouras 200 gr de lentilhas vermelhas (coral) 120 gr de flocos de aveia (sem gluten) 2 dentes de alho 1 col. s...

Camarão na moranga (com leite de côco)

(14 votos), (2) , (223)

Prato Principal Muito Fácil 2 horas 455 kcal

Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camar...

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Falafels

(14 votos), (3) , (427)

Entrada Muito Fácil 18 min 247 kcal

Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta sa...

Chamuças de carne do petitchef

(13 votos), (2) , (357)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 125 kcal

Ingredientes: 8 folhas de massa brick (massa filó) 350 g carne de vaca picada 1 cebola 100 g ervilhas 3 colheres de sopa de molho de soja sal pimenta ca...

Croquetes de feijão branco

(11 votos), (188)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 415 kcal

Ingredientes: 200 gr de feijão branco (enlatado, já cozido) 3 col. sopa de farinha de trigo coentro fresco óleo para fritar...

Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

(10 votos), (2) , (311)

Prato Principal Médio 1 hora 30 min

Ingredientes: 400 gr de peito de frango 1 cm de gengibre fresco 1 dente de alho 8 talos de coentro 2 col. sopa de molho de soja (shoyo) 1 col. sopa de molho de...

Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(9 votos), (117)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 650 kcal

Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme d...

Caril de grão de bico, a receita vegana e ultra gourmet

(7 votos), (1) , (56)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 325 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa azeite 1 cebola 2 dentes de alho 50 gr de extrato de tomate 1 col. sopa gengibre (em pó ou ralado) 1 col. sopa de cominho 1 col. sop...

Como fazer vinagrete?

(7 votos), (2) , (100)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 149 kcal

Ingredientes: 1 tomate 1/2 cebola 1/2 pimentão verde 1/4 pimentão vermelho 1/4 maço de salsinha (ou coentro) 4 col. sopa de azeite 2 col. sopa de vinagre sal...

Wok de legumes e camarões

(6 votos), (257)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1 c...

Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)

(4 votos), (54)

Entrada Muito Fácil 19 min 734 kcal

Ingredientes: 2 ninhos de bifum (ou cabelo de anjo) 1 abacate (pequeno) 20 camarões cozidos (em média) 2 ovos coentro (a gosto) sésamo (gergelim) Molho : 2...

Pad thai de tofu

(4 votos), (1) , (23)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 col. sopa óleo de girassol 300 gr de tofu 2 cenouras 1 pimento (pimentão) 5 cebolos (cebolas novas) 175 gr de rebentos de soja 2 dentes de alh...

Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta

(4 votos), (47)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta sa...

Frango na panela com limão e azeitonas (tagine fácil)

(3 votos)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 3 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango (com osso) 1 limão (siciliano) confitado 500 ml água 150 gr azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa do tem...

Sopa asiática com frango

(3 votos), (37)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 252 kcal

Ingredientes: 150 gr peito frango azeite 1L de caldo (de frango) 1/2 col. chá gengibre fresco 3 cebolas pérolas 3 col. sopa de nuoc-mam (ou molho de peixe) pi...

Espetadas (espetinhos) de frango com pimento

(3 votos), (1) , (155)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 293 kcal

Ingredientes: 300 gr de peito de frango 3 col. sopa de azeite 1 col. chá de cominho (colorau) 1 col. chá de páprica 1 dente de alho 1 (ramo) de coentro pequeno...

Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada

(2 votos)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 400 ml leite coco 100 ml água (se necessário) 400 gr de peixe (usamos dourado) 2 tomates 1 pimentão verde 2 cebolas 1 pitada pimentão doce (colo...

Tacos crocante com frango e molho satay

(2 votos), (20)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 177 kcal

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) Frango Satay: 1,5 cebolas vermelhas 1 limão verde 200 ml de leite de coco (1 embalagem pequena) 30 ml molho shoyu ...

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