Cozinha chinesa - porco agridoce

Ingredientes

• 500 g de lombo de porco
• 2 pimentões verdes
• 2 fatias de abacaxi
• 1 cebola graúda
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de molho de soja
• 1/3 de xícara de vinagre
• 2/3 de xícara de água
• 1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• sal e pimenta do reino a gosto
• óleo para fritura