Petitchef

Abacaxi

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De pele rugosa, quase parecendo escamas e tom amarelo acastanhado, o ananás / abacaxi é considerado o rei dos frutos devido à sua coroa de folhas. É um fruto tropical, típico de regiões quentes. O ananás / abacaxi é quase um suplemento vitamínico devido à elevada concentração em vitaminas A, B1, C e E que têm a função de proteger e regular o organismo. É rico em fibras dietéticas (indicado para emagrecer) e em sais minerais (acção mineralizadora). veja mais

Receita Batido no pote às camadas de ananás e amora

Batido no pote às camadas de ananás e amora

(6 votos) , (48)
Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 250 g de Anánás/Abacaxi fresco 1 chávena de Amoras frescas ou congeladas (~150 g) 1 Banana grande (~100 g) Toppings: 2-3 colheres de sopa de Tri...
Receita Bolo de ananás

Bolo de ananás

(278 votos) , (31) , (337)
Sobremesa Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 lata de ananás 2 chávenas de chá de açúcar 3 chávenas de chá de farinha 1 chávena de chá de calda de ananás 4 ovos 1 colher de café de fermento...
Receita Pudim de Ananás ( abacaxi)

Pudim de Ananás ( abacaxi)

(225 votos) , (40) , (732)
Sobremesa Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata pequena de ananás 600 ml de água 90 gr de açúcar 100 ml de sumo da lata do ananás 2 pacotes de gelatina de ananás 1 pacote (200 ml) de nat...
Receita Camarão com ananás flambé e whisky

Camarão com ananás flambé e whisky

(43 votos) , (8) , (208)
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 Ananás 250gr de Camarão Azeite Sal Pimenta Whisky Hortelã...
Receita Bombocadinho de abacaxi.

Bombocadinho de abacaxi.

(238 votos) , (47) , (602)
Sobremesa Médio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 gemas 2 colheres (sopa) farinha de trigo 1 xíc. (chá) abacaxi cozido e triturado 1 xíc. (chá) co...
Como escolher ananás /abacaxi?

Como escolher ananás /abacaxi?

(16 votos) , (2 comentários)

O Abacaxi contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, tais como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, Zinco, Magnésio, Fósforo, Cálcio, Ferro e sódio. Sem falar do seu gosto e da sua textura essa fruta usamos para fazer doces ou salgados. Para que você...

Receita Charlotte de ananás

Charlotte de ananás

(16 votos) , (2) , (143)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 2 latas de ananás em calda 300 gr de palitos-la-reine 4 dl de natas/creme de leite 60 g de açúcar 6 folhas de gelatina...
Receita Bolo de ananás/abacaxi

Bolo de ananás/abacaxi

(19 votos) , (4) , (461)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lata de ananás/abacaxi em calda 140 gr de manteiga 150 gr de açúcar 5 ovos 200 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento caramelo (veja tamb...
Receita Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.

Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.

Lanche Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 ananás (abacaxi) 150 gr de chocolate derretido gergelim (sésamo) coco ralado amêndoas laminadas...
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Receita Torta de abacaxi gelada

Torta de abacaxi gelada

(1045 votos) , (206) , (769)
Sobremesa Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Bolo ( pão de ló ): 4 ovos 8 colheres de sopa de água fria 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 1/2 xícaras e farinha de trigo 1 xícara de açúc...
Receita Bolo recheado de abacaxi e creme de côco

Bolo recheado de abacaxi e creme de côco

(541 votos) , (104) , (208)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Recheio de Abacaxi: 1 abacaxi grande maduro 1 copo de requeijão de água 1 copo de requeijão de açúcar suco de meio limão Recheio de creme de côco :...
Como escolher...

Como escolher...

(2 votos)

Às vezes é difícil escolher bem seus alimentos (frutas, legumes, peixe, carne...) Alguns supermercados camuflam as cascas de certos frutos para dar um aspecto mais perfeito. E no final vem a grande surpresa; sem gosto e ficamos com a ideia que fomos enganados....

Receita Bolo de ananás

Bolo de ananás

(524 votos) , (56) , (569)
Sobremesa Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 gr. açúcar 250 gr. farinha 140 gr manteiga 6 ovos 1 colher chá fermento Rodelas de ananás em calda Caramelo (comprei já feito) Cerej...
Receita Salada de repolho e abacaxi

Salada de repolho e abacaxi

(505 votos) , (73) , (633)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 7 xícaras (chá) de repolho (cortado em tiras não muito finas) 3 xícaras (chá) de abacaxi (fresco) cortado em cubos 2 xícaras (chá) de maçã sem a cas...
Receita Mousse de ananás

Mousse de ananás

(331 votos) , (44) , (394)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 lata Ananás 1 lata Leite condensado 1 pacote Gelatina de ananás 4 Ovos...
Receita Bolo ensopado de ananás

Bolo ensopado de ananás

(251 votos) , (28) , (322)
Sobremesa Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Manteiga para untar Açucar e farinha para polvilhar 1 lata de ananás em calda 250gr de açucar 125gr de manteiga 6 ovos 8 colheres de sopa de calda de ...
Receita Torta gelada de abacaxi

Torta gelada de abacaxi

(203 votos) , (32) , (272)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de trigo 4 ovos 8 colheres de água raspas de limão Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 2 ovos 1 ...
Receita Torta gelada de abacaxi

Torta gelada de abacaxi

(202 votos) , (42) , (70)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Torta gelada de abacaxi Ingredientes do Creme: 1 lata de leite condensado 2 latas (medidas) de leite de vaca 1 colher (sopa) de amido de milho 3 gemas...
Receita TORTA MINEIRA COM ABACAXI

TORTA MINEIRA COM ABACAXI

(190 votos) , (36) , (25)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 04 ovos (claras e gemas separadas) 03 xícaras (chá) açúcar 1 ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina/manteiga 03 xícaras (...
Receita Bolo de ananás com caramelo

Bolo de ananás com caramelo

(189 votos) , (196)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha de trigo 1 lata de ananás em calda 1 chávena da calda do ananás 1 colher de chá de fermento Ca...
Receita Bolo de ananás - 7 pecados

Bolo de ananás - 7 pecados

(173 votos) , (21) , (220)
Sobremesa Médio --
Ingredientes: 1 lata de ananás em rodelas 8 colheres sopa açúcar para o caramelo 4 ovos 1 chávena de açúcar 1 pacote de natas de soja 2 chávenas de farinha 1 pacote...
Receita Salada refrescante de abacaxi

Salada refrescante de abacaxi

(170 votos) , (25) , (175)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 abacaxi cortado em cubinhos 1/2 repolho verde cortado em tiras finas 1 lata de creme de leite (sem o soro) (natas) 1 colher de sopa de vinagre de...
Receita Abacaxi com camarão

Abacaxi com camarão

(169 votos) , (36) , (431)
Entrada Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Para o abacaxi: 1/2 abacaxi em rodelas 1/2 colher de sopa de azeite Para o camarão: 200 gr de camarão 1/2 cebola picada 1/2 talo de alho p...
Receita Frango de caril com ananás e leite de côco

Frango de caril com ananás e leite de côco

(160 votos) , (23) , (400)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 Frango aos pedaços 1 Cebola média picada 1 Tomate médio picado Azeite 2 Dentes de alho picado 2 Colheres de sopa de caril Vinho branco 1 Lata Leite ...
Receita Bavaroise de ananás (abacaxi)

Bavaroise de ananás (abacaxi)

(151 votos) , (13) , (143)
Sobremesa Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 gelatina de ananás (abacaxi) 1 lata de ananás (abacaxi) em calda 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas (creme de leite) 3 colheres de açú...
Receita Pão de ló com recheio de abacaxi e doce de leite

Pão de ló com recheio de abacaxi e doce de leite

(130 votos) , (19) , (76)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Pão de Ló: 2 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite morno 5 gemas de ovo pequenas 5 claras de ovo 1 colher (sopa) de ...



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